在农贸市场当管理员，因一个Excel表格，老板不开心的给我涨工资

我一个农村市场的小小管理员，就是因为会一点点的Excel的皮毛，从而让老板给我加工资。当时我凭着我的这三脚猫功夫做出了一个简易的表格，当场就把老板给唬得一愣一愣的。

我在一个四线城市的农贸市场当管理员，我们市场不算小，每天的工作都很忙和“乱”。很多人可能还不太清楚菜市场管理员的工作内容，其实管理员的工作非常复杂和繁琐。不仅要管理市场的卫生秩序，还有一些乱七八糟的事。比如消防安全，纠纷调解，还有社区和各职能部门交代的各种工作。你能想到我一个20多岁的小伙子，前些年还要负责这些卖菜大姐和大妈们的计划生育工作吗？总之我们就跟过去的居委会大妈一样，啥事儿都要做。

我刚上班没多久时，食药局就来人要求我们市场开办方必须要对商户所卖的蔬菜进行农药残留抽查检验。我们这里小地方的菜市场，哪有会农药残留检测的专业人员啊？一般来菜市场上班的都是四五十岁年纪偏大的人，我就算是年轻的了。我虽然会一些电脑操作，可我哪儿懂什么农残检测呀。没办法老板花了1万多块钱买了一套检验设备，厂家有来人指导教学。老板就让我跟着学，因为我最年轻，学起来也快。

这套检测设备懂电脑的人学起来也不算难，我学了几次就已经会熟练使用了。后来市场里的农产品检测这一块，就由我来负责，我每天对摊贩售卖的蔬菜进行抽查检测，一般随机挑选10个品种的蔬菜检测后，将检测结果和报告在公示栏里进行公示。整套检测流程虽然不算难，但是相当的费时间。从采样到出结果，整个过程要一两个小时，中间也不能长时间中断。食药局要求我们每天上午10点前将检测数据公示出去，所以每天我一上班啥事都不干，就是进行农药残留检测。以至于老板交代的其他事情我都无法完成。

前面说了，我是市场里比较年轻的员工，其他的都是一些老员工，所以平时一些文字和电脑操作性的工作都是我来负责。我每天一上班就进行农残检测，以至于其他的工作都无法开展了。老板每次急着找我有事时，总见不到我人，就问我在干什么，我说在进行农残检测，老板就不高兴了，就让我把检测缓一缓，先完成其他的事。其实先干哪件事都无所谓，因为这些工作到最后都是落在我的身上，只不过这个农残检测一旦开始中途不能中断，因为检测的蔬菜样品，检测前都需要对样品加药水处理，处理后有一定的时效性，必须在规定的时间内进行检测，一旦中断就要重新开始。

久而久之每天上班后我都先不进行农残检测了，把老板吩咐的事情全部忙完了，才会做农残检测。这样就会导致两种情况：检测报告下午才会做出来，或者有时当天下午也很忙，当天就没有进行检测。由于检测报告是通过软件直接打出来的，如果当天没有做，后面也不能补，因为日期是改不了的。这样导致的结果就是食药局过来检查时要么说我们没有及时公示，要么说我们缺少检测记录。为此还约谈了老板好几次。老板为此事也很烦恼，因为如果为了这点无关紧要的事再单独聘请一个专业检测人员，一年又要开出去几万块钱的工资，无形增加了市场的运营成本。

有一天我无意看到了关于食品安全相关的规定。规定里只是要求市场里的商户必须提供进货凭证以及台账就可以了，这样出了问题可以追根溯源。源产地的供货商需要提供相关产品合格证明或检测报告。没有硬性规定要求市场开办方和市场里的菜贩们必须提供蔬菜的农残检测报告。这我一想就明白了，大概率是食药局把本属于他的监管职责，强行摊派到了市场开办方。因为我们属于零售市场，菜贩都是二道贩子，菜贩子们的菜都是在批发市场里进的货。即使要检测农药是否超标，也只用在批发市场进行检测，把源头把控住就可以了。在零售市场每天只抽检几样菜意义也不大，所以肯定不会是硬性标准。而且我发现只有市中心的几家菜市场要求做农残检测公示，稍微偏远一点的市场根本没有这个公示栏。

我将我的发现给老板说了。老板知道后也不敢和食药局的人硬“刚”，就问我这些检测报告后期能不能“造假”补上？我告诉老板，检测报告是通过专用软件直接生成的，而且是通过软件直接打印出来的，无法对里面的数据进行修改，所以里面的日期和结果都是不能改的，错过了就错过了。老板听后也就没有说什么，打算走一步看一步，到时候再说吧。后来我突然想到用软件生成出来的报告无法更改，那么我能不能用Excel做一个跟报告一模一样的表格，然后对里面的数据进行更改呢？说干就干，软件生成的检测报告里面主要有几个参数：抽检的蔬菜名称，摊位号，数量，软件内部的一些编号，以及日期和一些检测参数，其中最重要的就是一个抑制率参数，这个参数不能超过50%，超过50%就是不合格。我只用保证它在50%以下随机就可以了，总之所有的参数都是有规律可言，要么可以随机，要么在原基础上加上特定的值。我在网上查了相关教程，其实就是一些公式和函数，经过我不断的摸索，一个可以以假乱真的Excel表被我做出来了。连里面字体样式大小，各种线条的长短粗细及位置都和从软件里做出来的报告一模一样。我拿了一份真报告和一份Excel做出来的假报告，让其他同事看。没有人能分辨出来，包括我自己不做记号的话也看不出哪份是真，哪份是假。

有了这样的一个Excel表，我不仅可以“事后补签”，还可以“提前检测”。老板见了也直夸我：小伙子不错，挺机灵的。后来不知道其他菜市场的人怎么知道我做出来了一个这样的表格，更不知道他们从哪儿知道了我的电话，给我打电话说请我吃饭，想让我教教他们怎么弄的。我把表格给他们演示了一遍，他们看后都直拍大腿，对我竖起大拇指说牛X！我们这里是小地方，大多数人用Excel就是做一个表格去统计一些数据。根本不会什么函数和公式。你要是会函数和公式，你的水平已经超过90%的人了。所以他们看了都觉得很神奇，对我竖起大拇指，我也就喜欢他们这种没见过世面的样子。

再后来食药局和工商局合并成立了市场监管局。市场监管局没有强制要求我们再进行农残抽检，只要求我们把菜贩的进货凭证保留下来，每天将批发市场提供的检测报告进行公示。因为我们当地只有一个蔬菜批发市场，他们的检测报告每天在网上公示。我们只用把批发市场的检测报告打印出来，然后将商户的进货凭证贴上进行二次公示就可以了。这样我的工作就轻松多了，再也不用“弄虚作假”了，我研究出来的这个Excel表也就光荣的退休了。加上做的一些其他事，老板认为我这个人还算比较机灵能干，为了留住我，给我涨了几次工资，到现在我还在这个菜市场上班呢。

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