北京
本报讯（记者 赵婷婷）昨天下午，“2023黑珍珠餐厅指南”（以下简称“2023黑珍珠”）正式发布，北京38家餐厅入选，成为2023黑珍珠上榜餐厅数量TOP5城市。其中，朝阳区上榜餐厅数量达26家，居全国各区第一，占北京市上榜餐厅总量的68%，新上榜餐厅（3家）和菜系（14个）数量均为全市第一。朝阳区第二轮餐饮消费券也于昨起正式发放。
朝阳区26家入榜餐厅共包含4家2钻餐厅，22家1钻餐厅，主要集中在CBD、亮马河、三里屯一带。其中，蘭頌餐厅、鱼新(体育场东路小区店)、Amico BJ等3家餐厅系新入榜，占北京市新入榜餐厅的60%。
活动现场，朝阳区启动了第二轮餐饮消费券的发放。自1月14日起至3月8日，朝阳区分四轮发放总计1000万元的餐饮消费券，覆盖火锅烧烤、中式美味、异域风味等多种品类餐厅。市民游客上美团App、大众点评App搜索“朝阳消费券”，领券后即可按规则使用。
作为北京打造国际消费中心城市的主承载区，朝阳区提出了建设“美食之城”的目标。美团数据显示，2022年，朝阳区餐厅数量达到26885家，全国领先。朝阳区还汇集了全市30%以上的国际美食餐馆、全市60%的精致餐饮门店、全市近40%的咖啡店。作为北京集聚国际要素最多的区域，朝阳区国际美食菜系丰富。目前，朝阳拥有全市30%以上的国际美食餐馆，客单价千元以上的国际美食餐厅70%以上聚集在朝阳。
未来，朝阳区将推动国内外知名美食品牌首店入驻、启动朝阳美食IP建设、评选一批市场认可、消费者喜爱的“朝阳美食”品牌，助力餐饮新消费。朝阳区商务局党组书记、局长刘佳介绍，朝阳区将发挥使领馆、国际组织资源优势，推动中西融合，推出国际美食菜品，组织首创郎园Station舌尖上的“一带一路”国际美食嘉年华等活动，形成示范效应。同时，将引进国外西餐高技能人才，为在朝阳区工作的外籍厨师，提供就业许可等便利化服务。
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