江苏
中冠健康丨中冠肽：补硒可以有效的解酒护肝
人体的肝脏是微量元素仓库，最重要的人体必需微量元素，硒和锌在肝脏中很丰富，酗酒能促进人体硒、锌大量排泄引起酒精肝、脂肪肝、肝纤维化、肝硬化。酒精对肝损害最大，长期饮酒的人血和头发中硒和锌都显著低于不饮酒人。重视合理补硒和锌能增加人体乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性，有利于解酒保护肝脏少受酒精的毒害。
饮酒首先引起肝脏内硒的流失，要知道肝脏多方位的代谢活动需要硒的保护，若不及时补充，肝脏中的谷胱甘肽过氧化物酶的活性就会受到抑制，肝脏就会失去应有的生理功能，而造成体内自由基脂质过氧化物和其他毒素的大量堆积，进一步导致心、肝、肺、脑等多个器官的健康。
所以饮酒需节制，而且在饮酒的同时，多吃些蔬菜、水果，也可减轻肝脏的负担，水果中的糖分能加速酒精在体内的燃烧。同时也要适当补充微量元素硒等重要的抗氧化剂，提升肝脏功能，减少酒精对肝细胞的损害。而对于有肠胃疾病的人来说，适当补硒保护胃粘膜，减少胃病的发作，同时减轻胃药对身体的伤害。
适量饮酒有害健康，而酗酒百害而无一利，酗酒对肝脏危害最大。饮酒前服用硒制品可减少乙醇对机体的损伤，保护肝脏；如果饮酒过量，可适当加服硒量，能减轻乙醇对肝细胞的损害，有助于恢复肝脏的正常功能。
硒具有醒酒、解酒作用。可以加速肝脏蛋白合成能力，特别是酶的合成能力。而由肝脏产生的醇脱氢酶是体内分解酒精的唯一途径。因此，硒摄取量的增加，促使酒精分解为水的过程加强和加速了，而且硒对肝脏的防护作用也可减弱酒精对肝的毒害。
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