2月7日,友好街道交通路社区工作人员在辖区餐饮店开展了食品安全大检查活动,进一步加大食品安全整治力度,切实保障公众身体健康和生命安全。
检查过程中,社区工作人员对辖区个体工商户营业执照、健康证等相关证件进行了检查,并重点检查了网络餐饮店厨房内监控设施是否齐全完好,以及餐饮门店的餐具消毒、有无灭蝇灯等卫生情况。与此同时,社区工作人员积极向餐饮经营户宣传《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,与有冷链食品经营业主签订重点冷链食品(食用农产品)经营企业承诺书,确保“三证一码”齐全、追溯信息完整。
商户店主杨武说:“社区干部不定期到我们店检查食品安全,这也是对我们的一种监督和督促。对于检查中发现的问题,我们会积极整改落实,让广大顾客吃上放心食品。”
此次食品安全大检查活动共检查了11家餐饮门店,对于卫生状况和食品安全存有隐患的店面,社区工作人员及时告知相关餐饮负责人尽快整改。食品安全是一项长期的工作,交通路社区将全力做好相关工作落实,不断加强辖区内经营户的食品安全意识,切实保障广大居民群众“舌尖上的安全”。(通讯员 姜慧红 李燕玲)
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