山西
有一种幸福，叫美食的幸福。
有一种味道，叫学校的味道。
“食”光美好，尽“膳”尽美。
心里有光，慢食三餐；
心有责任，绿色三餐；
心有使命，不负三餐。
食堂的卫生安全工作是学校管理的重中之重，为了让全校师生在一个干净、健康的环境中就餐，根据移民初中校委会统筹安排，新学期开学前，食堂工作人员对操作间、餐厅、仓库、加工区、工作台等场所进行全面地彻底地清洁和消杀，为全校师生持续健康饮食保驾护航！
学校食堂组织召开新学期工作人员培训会议，负责人从食品加工操作规范、预防食物中毒、食品留样、餐具消毒等方面给员工作了细致讲解。
卫亚宾副校长强调：给学生做饭要像给自己孩子做饭一样，用心去做，树立服务意识，坚持学生至上，要用一颗真诚的心提供服务，严格遵守食品加工的各项环节操作规范。
食堂工作人员分工协作，仔细清洁厨房的加工区、消毒柜、货架、工作台等，擦洗油烟机、冲洗下水道，整理库房，用钢丝球和抹布仔细清洁厨房的角落和地面，扫除顽固污渍，打造卫生厨房。
大家将餐厅卫生死角、盲区作为重点“清理”对象，对地面墙面、后厨操作间、打饭台面、洗手池、洗碗池等进行了全面、细致、彻底地卫生大扫除，确保餐厅各区卫生清洁消毒到位。同时对水、电、炉具、消毒柜等进行全面检查，避免安全隐患。
在清扫过程中，食堂人员高度负责，认真细致，同心协作，食堂物品摆放井然有序，卫生打扫干净、彻底，又是焕然一新的面貌。食堂面貌进一步改善，为共同创造洁净、优美、舒适的新的一年食堂工作环境开了好头，以全新的精神面貌迎接新学期的到来。
生活是一种教育，食物是一种生活
不负时光，"食”刻相伴
爱在健康中成长
爱在味蕾中绽放
不负家长们的重托
不负孩子们的未来
新学期即将开启
移民初中已经做好准备
迎接孩子们回来
【来源：垣曲融媒】
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