【李求兵】心脑血管专家解读高血压患者如何保持低盐饮食的习惯？

高血压患者除了进行治疗以外，在生活中尤其是在饮食上是需要特别的规制的，尤其是要坚持低盐饮食，这样对于血压控制很有帮助。但是很多高血压患者都不知道低盐饮食要吃多少的盐，自己估量又经常会吃多了，接下来就让我们一起来了解一下，高血压患者应该一天吃多少盐。

高血压患者一天应该吃多少盐呢？

世界卫生组织为了人们的健康给出建议，人每天食盐的摄入不得超过6克，这个6克看起来很多其实是很少的，啤酒瓶盖一平盖的量。而高血压患者一天摄入的食盐量应该是2.4克，也就是大约是一半的啤酒瓶盖的量。很多人都表示自己在日常生活中基本上每一天都是盐量超标的情况，这也从侧面说明了高血压患者控制食盐摄入的紧迫性。但是在这里需要注意的一点就是，人每天摄入的食盐并不是炒菜放的盐，包括一些含盐的食物和调味料，比如说酱油，比如说腌咸菜、牛肉酱等等。

高血压患者如何保持低盐饮食的习惯呢？

1、炒菜的时候放少点盐

虽然说买一个食物的称重器是一个看似很多余的做法，但是对于家中有高血压患者的人来说，买一台是很有必要的。虽然我们可以日常估摸出该放多少盐，但是能精确一点还是比较稳妥的。放盐的时候千万不要使用大勺子，那样一不留神就会放多，应该买一些小勺子，最好能够带刻度的小勺子，这样会更精确。

2、习惯口味清淡

除了在做菜中少放盐以外，对于酱油味精等调料也应该加以控制，因为酱油中有盐，而味精中有钠离子，这些都会影响高血压患者的血压控制。当然还有盐分的调味料远不止以上这两种，为了做到低盐饮食，希望各位高血压患者能够习惯清淡的饮食，只有习惯了才能尽可能的少使用这些调味料。

3、少吃腌制食物

腌制食物绝大多数都是拿盐去腌的，所以这也意味着基本上所有的腌制食物都是盐分炸弹。有的时候稍微吃上一口咸菜，就基本上快盐分超标了。还有人们日常生活中早饭非常喜欢吃的腐乳，一块腐乳当中含盐就5.0克，就已经超过了高血压患者每天应该摄入的盐分的总量，这是非常恐怖的，希望大家能够记在心里，不要去触碰这种腌制的食物。

4、多吃一些天然的食物

高血压患者在日常生活中一定要多吃一些天然的食物，也就是说尽量保持原有的滋味，不要太过于依赖烹饪。比如说多吃一些新鲜的蔬菜和水果，多选用凉拌或者做沙拉的方式来处理这些食材。不要吃那些加工程序有很多道的零食，比如说辣条，再比如说一些腌制的小鱼等等。

心血管专家李求兵指出：高血压患者一天所摄入的盐分应该控制在2.4克以内，这是非常非常少了，需要在生活中特别的加以注意。一定要尽量尽自己最大的努力坚持低盐饮食，这样对自己身体健康有好处的事，不能半途而废。