说起江苏,脑海中一下蹦出“温柔”二字,这里山水温柔,阳光暖风温柔,就连人也这样,继承了老传统的温文儒雅,温柔无比。这里是诗情画意的江南水乡,也是众多酒友魂牵梦绕的“酒都”圣地。
江苏光照充足,气候湿润,水资源格外丰富,是酿酒的风水宝地,本地产的好酒有很多,当地人也特别爱喝酒,所以慢慢成为整个南方唯一进入全国酒量排行榜前十的省份,碾压一旁的安徽、河南等地,毕竟“东北虎、西北狼,都喝不过江苏小绵羊”嘛!
不过,也有外省酒友经常问:江苏好酒那么多,为什么只听过一款洋河呢?难道就没有其它好酒了吗?
其实不是的!江苏还有4款白酒,上世纪家喻户晓,可惜不注重宣传,名气下降,现如今被很多人说上不了台面,可谓是相当“尴尬”,你们都知道是哪些吗?
第1款:分金亭
这款酒现在小年轻们都不知道,一般要上五六十岁的人才知晓,上世纪在江苏,是家喻户晓的存在,在全国也有一定名气,94年的时候,还连续三年拿下产销全国第一的荣誉。
此酒价格低廉,营销模式采用的是“农村包围城市”,农村小卖部很常见,但在大城市很少见到,但这也阻挡不了它的发展,当年很多人驱车几里,只为寻来一瓶分金亭。
不过分金亭走的路线在短时间内收欢迎,后来白酒争斗严重,很多发展一线市场,那些农村超市卖的白酒慢慢被遗忘,后来分金亭也尝试过进驻城市,但这时候茅台、五粮液刷新消费者认知,很多都不买账,实在是尴尬。不过有一说一,自始至终,分金亭的口感都没有改变,还是那么纯正。
第2款:高沟酒
曾经的高沟酒,现在的今世缘,当年比现在的名气还火热,是江苏名酒代表,还因此拿下过国际博览会金奖,成为圈子你炙手可热的产品。
不过也是在上世纪90年代那波白酒“大换血”中,这款酒慢慢陨落,最终只能被洋河收购旗下,改名为今世缘,实在尴尬!
第3款:双沟酒
当年江苏的名酒,要说能与洋河相提并论的酒水,非这款双沟莫属,当年销售直接破5亿,深受本地人喜爱,成为全国炙手可热的单品。
不过这款酒和上一款一样,90世纪没抓住机遇,被很多新兴酒水替代,慢慢被淹没在历史长河,好在洋河出手,不然酒厂早倒闭了。
第4款:汤沟酒
这款酒的发展时间比较早,是“三沟”里面唯一没被收购的酒企,也是唯一倒闭的酒企。
因为酒质不俗,所以这款酒当年被当做皇家进贡御酒,后来又在市面上收获大批酒友,可见实力不俗。
不过因为产量有限,供不应求,所以慢慢淡出市场,走向倒闭。
从这里可以看出,江苏的好酒不少,只不过是没有洋河发展那么好罢了。在如今的市场环境中,竞争更比曾经激烈,所以时时刻刻都不能松懈,酒质要有保证,当然,宣传也要跟上,这样才能长远发展。就拿下面2款酒来说,就是不明白这个道理,一直发展不出去。
缘得仿台酒
这是一款酱香型白酒,产自茅台镇,酿造可谓是一线酱酒的标准,但是名气只有本地人知道。
此酒采用红缨子糯高粱作为原料酿制,加以12987工艺辅佐,1年酿成,外加7年时间窖藏,这才投入市场,属于实实在在的大曲坤沙酱酒。
此酒香味浓郁,细腻舒适,口感层层递进,没有一点杂味,一杯下肚,回味持久,让人无比享受。
鸭溪窖
这款酒也是产自贵州,不过它不是酱香型阿比就,而是一款浓香型,跟江苏的那些“尴尬酒”一样,曾经也是家喻户晓,甚至还销往东南亚,但后来不注重宣传,名气下降,如今年轻人知道的很少。
此酒酱香诱人,喝在嘴中生津感十足,香醇无比,一口咽下,没有丝毫刺激感,一杯喝完还想再来几杯。
上面这些酒大家都喝过吗?评论区分享一下吧,咱们今天就讲到这里,感谢大家的阅读,下期再见!
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