癌症越来越常见？4种“野菜”或易致癌，建议少碰，别再蒙鼓里了

说到癌症，相信大多数人也是非常害怕的，因为一旦得了癌症，即使现在医疗水平提高了，面对癌症也无法彻底治愈，从而危及个人生命。

说到癌症的成因，大多数人也都知道与日常饮食密切相关，俗话说，如果不注意饮食的调整，就会导致患病和癌症的风险增加。

进入春天，万物复苏的季节，很多人也开始挖一些野菜吃，像一些野菜营养价值比较高，所以大多数人也认为吃野菜对身体好。

但是说了这么多，并不是所有的野菜都适合人吃，有些野菜可能属于一种容易致癌的食物，摄入过多会增加患癌风险，对身体影响很大，请远离他们。

癌症为何越来越常见？

随着医疗技术水平的提高，癌症患者的人数却逐年增多，那么到底为何会出现这种情况呢？

其实并非是癌症越来越常见，而是因为：

1：筛查率增高，不论是因为就医辩解还是体检普及，再或者癌症的筛查手段多，并且也普及了。

2：信息获取途径增多，谁家有点事马上就能够从各种社交媒体传开，而过去大多数都只是听邻居街坊传言。

而癌症的诱因，这些年却并没有太大的改变：吸烟，饮酒，腌制食物，肥胖症等等。

当然糖尿病患者的癌症发生率比较高，而糖尿病的发生率本来也在增高，所以重要的并不是每次听别人的意外或者伤势时唏嘘，而是结合自身的情况积极采取应对措施，以防止危害到生命安全。

4种“野菜”或易致癌，建议少碰，别再蒙鼓里了

马齿苋

马齿苋是生活中常见的一种野菜，平时大部分人应该都尝过，它富含多种营养物质。食用后能起到一定的清热解毒作用，有益健康。

但是，马齿苋中有一些有害成分，如果一次性吃太多马齿苋，容易引起恶心、头晕等症状，增加患癌概率，表现为食物中毒，此时，也会对身体产生负面影响。

因此，日常生活中应有效控制马齿苋的食用量，食用前尽量焯一下，可有效降低有害成分的含量，减少对健康的不良影响。

野芹菜

有些人可能对水芹不熟悉，水芹在一些地区很常见，也是一种营养价值很高的野菜。其中，各种营养素含量丰富，尤其是磷、铁、钙等矿物质，有助于稳定体内血压和血脂水平，降低血管压力。

很多人在挑选水芹菜的过程中，并不能有效区分野芹菜和水芹菜的区别，很容易误食，野芹菜有很强的毒性成分，会致癌。

食用后会在一定程度上增加患癌风险，导致健康受到影响。所以一定要做好辨别工作，尽量避免食用野芹菜，不要再忽视了。

蕨菜

蕨菜也是生活中很常见的一种野菜，它的营养价值还是比较高的，不过，却具有很强的致癌性，因为其中含有一种“原蕨苷”物质，这种物质的致癌性非常强，摄入过多就容易加重肝脏的负担，从而导致肝细胞病变增加患癌的风险。

这种野菜大家也尽量远离，趁早加入黑名单，以免给身体造成一定的伤害。

红凤菜

很多人可能对红凤菜并不熟悉，但这种野菜富含吡咯里西啶生物碱，进入人体后会直接损害肝脏健康，甚至影响人体的正常排毒。

很多人就是不知道，导致肝病，所以一定要多注意劝你不要吃，不要碰。

不知道以上野菜是否有你爱吃的呢？为了健康，管住嘴！