湖北
春节将至，畜禽肉消费进入旺盛期，从2022年12月起，省农业农村厅、省公安厅在全省范围内联合开展依法打击生猪私屠滥宰“百日整治”专项行动。为全力维护人民群众饮食安全，规范屠宰市场秩序，县农业农村局、县公安局组成联合执法队伍，专项整治私屠滥宰行为，主动亮剑私屠滥宰，确保群众吃上“放心肉”。
12日午夜11点到次日上午12点，执法人员采取“四不两直”的方式，出动执法人员60余人次，车辆15台次深入郝穴镇、普济镇、资市镇、三湖管理区等多个屠宰场、集贸市场畜禽肉销售摊点开展专项排查整治，并重点检查是否拥有《生猪定点屠宰证》《动物防疫条件合格证》《排污许可证》，屠宰肉类来源渠道是否合规等情况。
湖北省集鑫冷冻食品有限公司负责人
严奉龙
检验检疫达到了百分之百，我们要保证产品质量的安全，让消费者吃上“放心肉”。
此次行动共检查生猪屠宰企业2家、乡镇肉品经营点10处，原乡镇屠宰点均已全部取缔，相关资质均已办理。下一步，相关执法部门将坚持全面清理、依法打击、整治规范“三箭齐发”，依法严惩生猪私屠滥宰违法犯罪，保障生猪肉品程序合规、来源可溯，维护人民群众“舌尖上的安全”。
县农业综合执法大队中队长
倪华
下一步，我们将联合公安部门针对乡村的私屠点和生猪产品经营点加大排查力度，保障春节期间产品质量安全，保障人民能吃上“放心肉”。
记 者：严筱钧 李澳庆
编辑：吴桐
责编：邓曼 编审：戴军
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