一提起鸭屎香单丛茶，人们皆都会知道这茶很香，很给力，在茶界中已经是响当当的名号了。在众所周知的鸭屎香背后，你可知它的原产地——坪坑头村。
坪坑头村位于乌岽山，海拔高，且雨量充沛，云雾多，长波光受云雾阻挡在云层被反射，以蓝紫光为主的短波光穿透力强，这也使得高山氨基酸、叶绿素和含氮芳香等物质多，造就了坪坑头村产的单丛茶具有独特山韵。
原产地坪坑头村的鸭屎香，直接到顶的香气及口感，高香，蜜甜，耐泡，现货，5克的投茶量，就?直接拉满整个品饮过程了。
而鸭屎香茶不在十大香型之列，此茶是银花单丛的别称。因香型近似凤凰山上野生的金银花，所以后来被官方正名为“银花香”，只是大多茶商们如今依旧在使用“鸭屎香”这个大家耳熟能详的旧名称，少有人知道鸭屎茶的真名其实是银花茶。
银花茶从凤凰山第二高峰“乌岽山”引进，因为种在当地人称为“鸭屎土”的黄色土壤茶园中，同时叶片长如鸭脚木，再加上此茶香气好，韵味浓，很多人尝过之后纷纷问这是什么名丛、什么香型。当地的茶农为了防止茶树被偷，于是谎称“鸭屎香”这么一个难登大雅之堂的名字。
区别鸭屎香与蜜兰香可以对比香气，鸭屎茶的特点是银花花香浓郁、高扬，而蜜兰香茶叶的特点是，既有高锐持久的甘薯蜜味，也夹杂着幽雅细长的兰花香。别看鸭屎茶的名字俗气，但此茶的茶质很好。
冲泡出来的鸭屎香茶，汤色金黄清亮，香若幽兰初绽。大红袍茶“岩韵”十足，而鸭屎香茶“岽韵”跃然，兼有着乌岽高山的朝晖、草木、杂石之气息，清新怡人。深嗅其味，还有芳香气息和焙火之味。初入喉时，气韵虽无老丛那般浑厚，但也不输蜜兰香的温婉与醇和。
许多茶客们将鸭屎香茶赞誉为“香气最浓郁最持久”的茶，禁得起一泡再泡。往往第一泡喝完之后，静看着其长阔、匀整、挺直，且油润有光的叶底，一股奇特的花香自然而然便从杯中扑鼻开来。多次冲泡后，茶香依旧持久不散，10泡绰绰有余。
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