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之前做了甜辣酱，但考虑到有些人不喜欢吃辣或不能吃辣，但是同样喜欢酸酸甜甜味道，番茄酱已经不能满足我们的味蕾，甜酸酱其实做起来非常简单，都是用人们家中常备的材料所制成。想知道如何用甜酸酱来配米饭、水饺、肉、蔬菜等做出美味的饭菜，就继续往下读吧——
素材
传统甜酸酱
3/4杯白糖
1/3杯白醋
2/3杯水
1/4杯酱油
1汤匙番茄酱
2汤匙玉米淀粉
产量：2杯甜酸酱|总时长：12分钟
做法：
1、将所有原料提前准备好。
2、将所有原料混合在一个小平底锅里，用中火烹制。
3、将锅里的酱煮开，不停搅拌至浓稠，后期要多搅拌，小心糊锅。关火，准备享用。
另一种甜酸酱
1杯菠萝汁
1/3杯水
3汤匙醋
1汤匙酱油
1/2杯红糖
3汤匙玉米淀粉
产量：1.5杯甜酸酱|总时长：12分钟
做法：
1、将所有原料准备好。
2、将所有原料混合在一个小平底锅里，用中火烹制。
3、持续搅拌，将酱汁煮开，看看其浓稠度。当其足够浓稠的时候关火，准备享用。
4、完工。
小提示
要想做一个不那么红的酱汁，将番茄酱从1汤匙减少到1/2汤匙或2茶匙。
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