广东
南方网讯（记者/黄小殷）1月3日15时，国务院联防联控机制召开新闻发布会，介绍中医药医疗救治工作有关情况。广州中医药大学副校长、广东省中医院院长张忠德在发布会上介绍，新冠感染后的康复期，在饮食方面要注意补气、健脾、润肺、安神。他建议，在康复过程中，除了吃药以外，可以广泛挖掘非药物疗法和膳食疗法帮助身体恢复。
张忠德谈到，中国人防病、治病、养病讲究“三分治，七分养”，调节饮食能在疾病的预防、治疗和康复中起到很好的作用。
那么，新冠病毒感染者在康复过程中使用食疗或养生功法等非药物疗法时需要注意哪些事项？他说，在新冠病毒感染康复以后，药膳、饮食中第一要补气，第二要健脾，第三要润肺，第四要安神。
具体而言，在饮食上遵循四大原则：
第一，饮食要清淡，味道不要太浓，少吃煎炸食物，宜清淡，不要肥腻。
第二，要注意“补气不点火”，补气以清补为主，很多患者有疲倦、乏力、气短的症状，可以尝试太子参、党参、西洋参这一类的清补食物，但注意不要过量。
第三，康复期间不要进行伤害脾胃的饮食，保持七分饱，老人家、小孩可以少食多餐。这是因为余邪未清，胃肠功能还未完全恢复，感染期间大家吃了一些药，有些还是偏苦寒的清热解毒药，脾胃有所损伤，这也需要时间修复。
另外，针对康复期疲倦、乏力、睡眠差的症状，张忠德鼓励大家用非药物方法缓解，如晚上睡前用生姜、艾叶泡脚，或者打太极拳、八段锦、五禽戏、打坐、练气等。针对老年人康复期咳嗽咳痰的情况，他建议可以通过做呼吸操来协助清除呼吸道分泌物。
“中医药在防病治病的过程中有很好的作用，在疾病的康复过程中可以有很多‘组合拳’，除了吃药以外，还有很多非药物疗法和膳食疗法，我们要广泛的挖掘。”张忠德说。
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