上海
比起木筷，我们越来越钟爱不锈钢筷子，主要是可以进洗碗机（真的懒得洗筷子）！再加上不发霉、不串味又轻巧，很难不心动。
筷子看起来差不多，但握感真的不一样。测试了N版，才确定出这组不锈钢筷子。优点很明显：轻巧、好洗，好用不贵，可以进洗碗机！
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如果阿基米德用杠杆可以撬动起地球，那中国人用一双筷子就能吃遍宇宙。连请人留下吃饭的客套话都是——“添双筷子”。
但为什么身边用不锈钢筷子的家庭不多？是不好用吗？
其实是输给了习惯。刻在DNA里的用餐习惯，让我们对竹、木筷更容易心生好感。天然的握感，赢了。
但是，竹、木筷子因为材质本身内部有空隙，水会渗入筷子内部，时间久了就会滋生细菌、发霉。有的敏感的人觉得筷子有异味不是矫情，是这筷子真有味道。
*用久了发霉的木筷，图源网络
所以，即便是勤快人饭后认真洗竹、木筷子，都不一定能真的洗干净。筷子缝隙里藏着油污、残渣，是许多细菌的温床。如：大肠杆菌、幽门螺杆菌甚至黄曲霉菌......拿起筷子吃饭，仿佛细菌拌饭吃。
所以，曼食慢语才决定做不锈钢筷子，不发霉、不生菌、不串味。
不锈钢筷子最大的缺点是：重、夹不住菜。经过我们多次打样，这两个缺点我们也规避了！现在，用不锈钢筷子就像洗碗机一样，谁用谁快乐。
一双筷子，承载了一日三餐。每天要用，必然要合心意。所以在我们确定做 不锈钢筷子 的时候，我们就知道，得先解决不锈钢筷子的2大缺点：重、不好夹。
我们把这双筷子设 计成 空心筷 ，每双筷子重19克，重量刚刚好，不过重不过轻。 长度做成 23cm（7寸6分） ，像我一样握筷比较靠后的人也能握感友好。
大部分市面上不锈钢筷，夹不住的原因是要么没做防滑，要么是只是简单压了几层圈。
我们的筷尖摒弃普通工艺，采用了 棋盘格激光防滑纹 ，这种工艺更好、成本也更高。
带来的好处也是显而易见的， 不仅便于夹菜，看起来更美观 。像我这种不会“正确”拿筷子的人也能轻松夹起丸子、花生米这类圆滚滚的食材。
解决了两大缺点，这双不锈钢筷子，剩下的都是优点了：好清洁、 不发霉、不串味 。
众所周知，木筷不能进洗碗机，但不锈钢筷子却能让人放心偷懒！它耐高温，可以进洗碗机。再也不用手动洗筷子了！
我们在不锈钢筷子的材质上，选用了食品级304，保障筷子入口的安全性，同时不易生锈、结实耐用。
虽然我们做的是不锈钢筷子，但设计筷子的时候还是按照传统筷子“天圆地方”的思想，做成了方形圆头。
形状与日式尖筷子，韩式扁筷子都不一样，是典型的中式筷子，筷尖的尖度比较和缓，符合中餐使用习惯。这样的筷子既好夹菜，放桌上也不会滚走。
今年过年特别早，家里的竹、木筷子可以退休了，换上不锈钢筷子更健康卫生~两口之家拍一份，日常够用了。如果过年有宴客需求的朋友，可以多拍几份，刚好 推文价35元 ，不贵。
特别建议大家顺手买1份寄给父母。那些舍不得扔的老筷子，真的该丢了！避免“病从筷入”！
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我相信对待食物的态度就是对待人生的态度。所以，为了心目中的理想厨房，大家一起买买买吧！
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