北京
生活条件好了，人们每天都大鱼大肉饮食，吃很多高脂肪、高热量的食物，导致三高、肥胖、体重超标，这些都是诱发心脑血管疾病的主要原因，特别是是中老年人，更加容易患上这种疾病，那么心脑血管疾病患者吃什么好呢？中国中医科学院广安门医院王吉元博士告诉大家几种饮食方法。
1、黑芝麻
黑芝麻是很有营养的杂粮，它含有的维生素E可以增强血管壁的弹性。而α-亚麻酸可以降血压，防止血栓的形成。黑芝麻最好炒一下再食用，或者也可以打磨成粉吃。
2、燕麦
燕麦属于粗粮，是非常健康的食物，它含有丰富的B族维生素和亚油酸，可以防止动脉硬化。此外，燕麦的纤维素含量也是非常高的，可以降低血液中的胆固醇，经常吃一些燕麦可以平衡膳食，饮食粗细搭配保证营养均衡摄入，对心脑血管疾病的防治有很大帮助。
3、鱼类
在所有肉类之中，鱼是最适合患者吃的食物，因为它含有的是不饱和脂肪酸，多吃也不会影响心血管健康，而且它含有的欧米伽-3还可以清除血管里面的胆固醇，预防中风等心脑血管疾病的发生。
4、黄豆和豆制品
患者要多吃一些高蛋白的食物，这样可以增强抗病力，而黄豆和豆制品的蛋白质含量是最丰富的，补充足够的植物蛋白对健康有很多好处，可以让心脑血管保持通畅。
5、玉米
玉米是一种很常见的粗粮，它的亚油酸含量非常高，有助于脂肪和胆固醇的代谢，从而疏通血管预防血管堵塞。
6、西红柿
西红柿的维生素含量比一般的水果要高很多，而且还含有维生素芦丁，可以保护心脑血管，预防血栓的形成。
大多数心脑血管患者都有高血脂的现象，这个和生活饮食习惯有很大关系，肥胖者更加容易患病，所以在平时的饮食中要尽量少吃肉，多吃素食，特别是多吃一些可以降血脂的食物，如纤维素含量高的蔬菜水果，患者应该多吃。
本期专家介绍——王吉元
王吉元医生是中国中医科学院广安门医院副主任医师，医学博士，在中医药治疗失眠、抑郁症、焦虑症、植物神经功能紊乱、神经官能症、高血压、冠心病等疾病上有丰富的经验，从医多年来救治了无数心脑血管疾病患者，深受患者信任。
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