农村1种植物，叶片捣碎有鸡屎味，俗称鸡屎藤，价值极高！

960万平方公里的浩瀚国土，孕育了无数奇奇怪怪的植物，有香的有辣的有酸的有臭的，无奇不有。例如带香的植物有桂花、茉莉花、栀子花、瑞香、水仙花、百合花，辣的有辣椒、辣蓼草，酸的有酸杏、酸梅、柠檬，臭的有天竺葵、泰坦魔芋、石楠花、万寿菊、臭牡丹等等。而我们今天要讲的这种植物同样带有一股浓浓的鸡屎味，它就是鸡屎藤。

鸡屎藤这种植物，在农村很常见，虽然有异味，但是它的叶子和果实都是可以吃的。在每年3月份的时候，大家过年大鱼大肉吃腻了，在野外采摘点鸡屎藤这种野菜来炒着吃或者蒸着吃都是极好的，既能一饱口福还能促进消化。特别是在海南地区，吃鸡屎藤是很流行的。不过真正懂这种植物价值的人，他们常常会采摘鸡屎藤的嫩叶制成茶叶或者用鸡屎藤的嫩叶来泡水当凉茶饮用。常喝对饮食积滞，小儿疳积，热痰咳嗽都是有不错的作用的。

鸡屎藤，原名鸡矢藤，在古代因为没有屎字，所以用矢，到了现在鸡矢藤音译成鸡屎藤。在《纲目拾遗》中记载：“搓其叶嗅之，有臭气，未知正名何物，人因其臭，故又名为臭藤”。除此之外鸡屎藤也叫臭藤根、主屎藤、五香藤、臭狗藤、母狗藤、狗屁藤、臭屎藤、鸡脚藤、大鸡屎藤、鸭屎藤等等。它是一种茜草科鸡屎藤属的藤状灌木或多年生草质藤本。

这种植物为藤状，因此鸡屎藤一般都喜欢爬在地上生长，茎光滑无毛，多分枝。叶为对生，这种植物一般在5-6月份的时候开白色或粉红色的小花，有点像我们常见的牵牛花。果期9-10月份。在《植物名实图考》中就有记载：“鸡矢藤产南安，蔓生，黄绿茎。叶长寸余，后宽前尖，细纹无齿。藤梢秋结青黄实，硬壳有光，圆如绿豆稍大，气臭”。

另外在民间草志《草宝》一书中也有记载：“鸡屎藤二月发苗，蔓延地上，不在树间，系草藤也。叶对生，与臭梧桐叶相似。六、七月开花，粉红色，绝类牵牛花，但口不甚放开”。目前这种植物主要分布在我国以及越南、印度等极少数国家和地区。在我国主要分布在南方，例如广东、海南、福建等地。常见于山体边缘处或路旁。

鸡屎藤的价值极高，不仅叶片能食用或制茶饮用，甚至还可以讲鸡屎藤的嫩叶搅碎制茶汤圆或者糍粑等。除此之外鸡屎藤叶以及根都是珍贵的中药材。中医认为鸡屎藤味甘、微苦、性平，拿来药用对跌打损伤、祛风除湿有很好的作用。

所以生活在农村的大伙，在来年三月份的时候记得去野外采摘鸡屎藤的嫩叶，不管是拿来食用或者是泡水当凉茶喝都是极好的。

好了，关于鸡屎藤这种植物就科普到这里了，朋友们了解过这种植物吗？有没有吃过鸡屎藤的嫩叶呢？欢迎在留言区交流！觉得文章有帮助，记得点“赞”和“在看”，您的支持对我很重要，谢谢。另外本文所载内容均为探讨学习之用，不构成用药建议，如有需求，请谨遵医嘱。

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参考资料：《中华人民共和国药典》、《全国中草药汇编》、《中药大辞典》、《草宝》、《植物名实图考》