天津
有人说，西医的尽头是中医，中医的尽头是“玄学”，玄学的尽头是黄桃罐头。
近日，吃黄桃罐头可以“逃过一劫”的谐音梗迅速走红，更追忆起一波孩童时期不可复制的“被爱”味道。
新金融观察在走访天津山姆会员店、华润万家、大润发超市看到，黄桃罐头所在货架区均为缺货状态，在大润发超市，水果罐头区域的货架位置，仅剩下橘子罐头和荔枝罐头。超市店员对小编称，“真没想到一夜间黄桃罐头就被 销售一空，目前超市已经向总部配送中心申请补货，预计12月16日左右可到货。”
而在美团、饿了吗等线上平台，均出现了水果罐头断货或限购一瓶现象。
如今引发的“囤货”潮，它所唤起的可能是一种精神力量。
在这波抢购潮之外，电解质水也火了。
新金融观察在淘宝、京东等线上平台搜索“电解质水”，多个品牌官网旗舰店均显示“无货、预售中”字样，仅少量还有现货，电解质饮料冲剂粉末也开始“爆单”。
其部分品牌通知称，“因疫情政策影响，订单暴增，目前正在安排工厂加急生 产。”
目前百度指数显示，12月5日-12月11日，电解质水的搜索指数整体同比陡增2711%。
不过，的确有科学依据表明，人们在治疗感冒、肠胃炎时用电解质水是一种护理方法。
国家卫健委发布的新冠肺炎诊疗方案（试行四版、第六版，第八版）和中国疾控中心发布的《新型冠状病毒感染的肺炎公众预防指南：膳食营养临时指南》中也提到过，“注意水、电解质平衡”或“适量补充含一定量电解质的饮用水”。
电解质是溶于水溶液中或在熔融状态下自身能够导电的化合物。水和电解质广泛分布在细胞内外参与现任体内许多重要的功能和代谢活动。对正常生命活动的维持起着非常重要的作用。专家临床上常见的水与电解质代谢紊乱有高渗性脱水，低渗性脱水，水肿，水中毒，低钾血症和高钾血症等。
通常，人们在流感、上吐下泻肠胃感冒时，常会通过发烧来对抗病毒。这个使体内水分大量流失，也会带走钠、钾等电解质成分。
如果单纯只是大量补充天然水，体内的电解质减少，会出现恶心、呕吐等症状，这时补充足够的电解质，在一定程度上能帮助缓解症状。
《2022电解质饮料趋势报告》数据显示，电解质饮料已凭借着225%的销售额同比增速，超越蛋白水、能量饮料、蛋维生素饮料等其他功能性饮料，成为了水饮行业赛道的新风口。截至目前，外星人电解质水9个月时间营收破10亿，农夫山泉尖叫&维他命水上半年营收20.23亿增长速度均不容小觑。
撰文 刘姝乐
视频 曹磊
责编 刘姝乐
检校 王雅菡
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