阳西县程村镇是“中国蚝乡”,出产的程村蚝获得中国国家地理标志产品。今年,程村镇养蚝海域面积达4万亩,产鲜蚝5.7万吨,总产值达5.2亿元,整体生产销售行情较好。
在程村镇的生蚝收购处
蚝农们正忙着将带壳的生蚝进行分拣
蚝农有的在开壳
有的将新鲜蚝肉进行打包
收购商说
公司每天收购量在20吨左右
今年的生蚝畅销
销售价格可观
阳西县程村海珠子蚝业有限公司负责人 李亚荣:
一天收购量大概是20吨,主要销往广东珠三角和北京这两大主要市场。生蚝这块市场影响不大,售价没有降低,还反而升了一点,目前的价格大概是7块钱1斤,鲜蚝肉每斤65到70块钱。
据了解
目前程村镇养蚝从业人员近9000多人
对于程村蚝产业的未来
程村镇红光蚝协会会长表示
他们会进一步加强
程村蚝的品牌标识建设
加强蚝产业龙头企业的规范化管理
并建设以程村蚝为依托的专业市场
发展配送、直销等现代农产品营销
把程村蚝产业做大做强
阳西县程村镇红光蚝协会会长 谢汝细:
第一要做好一切该做的生产管理工作,第二要做好包装。管理蚝业,测量水质,保证水的铁、铜含量不超标,符合国家标准,保证蚝的品质。大家要交流沟通,提高蚝产业质量,使我们的产品一年比一年好,让程村蚝销往全国各地。
来源 | 阳西县融媒体中心
编辑|梁胜 林俏岐
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