带你找寻第一手美食
SHENGYUAN
新年将至 x 盆满钵满
聚缘39号坊· 新春盆菜
盆菜寓意着团团圆圆
是很多顺德人过年必不可少的美食
聚缘推出九款份量十足的盆菜
与你一起分享新年美味
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福利①
凡订购任意一款盆菜
免费赠送《年年有余》一条
价值 48元/条
【免费送餐上门服务】
送餐范围:全顺德范围内,1盆起送!!顺丰快递包邮
地点:顺德区伦教三洲乌洲路39号
(贴心服务:提供一次性用餐套餐,筷子、杯、碗等;需加收15元一套)
░顺德足料盆菜,新年镇场必备░
每年年末,就是公司尾牙宴,年夜饭、朋友聚餐汇集的时间,必需要有盆菜出来“镇场子”。盆菜看起来十分大气,材料又超级丰富,最适合与亲朋好友一起分享。
由顺德名厨亲自烹制的百年传统盆菜,不仅料够真,味也够正,每份盆菜的造型都十分的诱人,令人食指大动!
░食材精心挑选,每口都是美味░
“盆菜的灵魂”
鲍汁是盆菜的整个灵魂,鲍汁是名厨加入多种材料烹制出来的,熬煮到浓酱汁状态,淋上去盆菜中,发出阵阵诱人香气。
今年还可以选择咖喱汁,咖喱汁搭配传统的盆菜,传统食材也可以拥有新口味。喜欢创新口味的你,记得要试试这款新口味~
20头南非干鲍
想要吃得精致高档一点的,当然要配20头的南非干鲍!鲍鱼应该是“盆菜之魂”了,一般都放在盆菜的C位,浇上鲍汁后的鲍鱼口感弹滑、鲜美,没有人可以抗拒如此美味!
花 胶
超大一只的花胶,每一盆都真材实料,满满的胶原蛋白,爱美的小伙伴记得多吃一块啦!
鱼 翅
鱼翅是宴会上的高级食材,摊开比脸还大的鱼翅,晶莹剔透的翅针,入口爽口鲜美~
海 参
精选土耳其高档海参,具有很高的营养价值,根根都Q弹爽滑!
罗氏虾
超大只罗氏虾,肉质新鲜又弹牙,保证每个人吃了都会笑哈哈。
瑶柱发菜蚝豉
寓意“发财”
的发菜、蚝豉是新年饭桌上必备的菜品,很多传统的顺德人都很喜欢的材料,大粒饱满的瑶柱,看了都食指大动。
金牌四杯鸡
四杯鸡也是盆菜中的常客,配上秘制鲍汁,吃完还想继续吃。咸香爽滑的鸡皮,夹着鲜嫩入味的鸡肉,鲜香更有鸡味,连鸡胸肉都好吃得要抢过来。
鲍汁掌翼
大只软糯的掌翼配上鲍汁,令人食过翻寻味!
大展鸿图烧肉
外皮香脆的烧肉,肥瘦相间,一口下去,油脂在口中蔓延开来,香气四溢~
“还有这些丰富食材”
有料有份量的盆菜又何止这些,当然还有鱼肚、乳鸽、猪蹄筋、肉丸、玉环瑶柱等等...。
░9款盆菜,任意挑选░
九种不同种类搭配的盆菜给你选择,满足多口味的需求,更重要的是比 饭店还要高性价比。
点击图片可观看大图
░还有这些传统的新春菜式░
香茅陈皮鹅
香茅加陈皮的组合,将香茅的香气与陈皮的味道相结合,给人一种强烈的味蕾冲击感,香茅的加入令鹅变得更加的清新~鹅肉在陈皮的衬托之下,吃起来更加的鲜嫩。
市长鹅
市长鹅,同样也是一道经典怀旧的顺德名菜!其由来是由市长级的美食家欧阳洪先生创制,所以被命名为“市长鹅”。作为顺德名厨的何师傅,对这道菜的制作更加是了如指掌,100%能还原出当年的味道;要想吃的你们,赶紧预定了!
古法酸梅鹅/辽蒸鹅
何师傅采用古法秘制的酸梅鹅,吃起来酸酸甜甜,十分开胃~吃起来肉质鲜美,份量刚刚好适合一家人一起吃!
疫情无情,我们有爱
我们推出顺丰快递全国包邮订——酸梅鹅、豆豉鹅、陈皮鹅只需要258元/只,上门自提的只需要198元/只。赶快来致电134 2080 6133/136 2033 6639/150 2423 1482(微信同号)何师傅订购。
松 糕
传统的松糕是很多顺德人过年必吃的贺年食品,新鲜出炉的松糕散发着诱人的香气,松软的糕底,无论是大人还是小孩都爱吃的一道传统甜点。
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过年最适合
就是一家人齐齐整整食个盆菜
商 家 信 息
聚缘39号坊
-自提地址-
【地点】
顺德区伦教三洲乌洲路39号
【预定电话】
何师傅134 2080 6133
霍小姐136 2033 6639
冯小姐 150 2423 1482
(微信同号)
/ 美食回顾 /
想知道顺德还有哪些传统 美食店吗
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