高被引科学家丨是厨子，也是文学家，更是顶尖科学家—朱永官院士

公众号：高被引

朱永官，1967年8月出生于浙江桐乡，生态环境专家，中国科学院院士，发展中国家科学院院士，中国科学院城市环境研究所和中国科学院生态环境研究中心研究员、博士生导师 。

据中国作家网信息，朱永官本次的获奖作品——《食物变迁记》，从鸡骨头、蚯蚓、桑葚、蚕蛹、野菜等小处入手，透过食物看到时代的变迁，并结合生活日常与科学研究，倡导保护生物多样性的价值观，呼吁人与自然更好地和平相处、和谐共存。

朱永官故事

朱永官不仅是一位科学家，也是一名“业余美食家”朱院士自己评价道，朱永官院士爱吃蚕豆，豆腐，蛋饺等等，他对美食的执着更加坚定了他对专业的要求，作为一名土壤科学领域的研究员，朱永官一直坚持“土壤学家要当个好‘厨师’，做好土壤这盘高级‘料理’，让大家吃得饱、吃得安全、吃得健康。”

多年在海外求学的经历，让朱永官院士对家乡的美食怀念不已，也因为家乡的美食发生了不少有趣的事情，1993年底他申请英国皇家学会奖学金，条件是必须通过雅思考试。在相对“短板”的口语面试环节，他为了在考题之外表现口语水平，主动问考官是不是了解中国“Tofu”。“考官是一个瘦小的英国老太太，她也很感兴趣，我们围绕豆腐的话题交流得很愉快。”最后，他的口语成绩拿到高分，成功拉高总成绩。

学有所成的朱永官院士在海外迫切的想要报效祖国，于是，在2002年，作为引进人才，朱永官怀着一腔热诚回到了祖国，开启了他在祖国大地上的科研之路。

院士印象

“中国土壤科学工作者要始终立足中国大地，围绕挑战性的科学问题，以百倍的努力，坚持不懈，作出得到国际同行认可的科研成果。”——朱永官李比希奖获奖感言。

朱永官院士，1989年毕业于浙江农业大学，获学士学位，1992年在中国科学院南京土壤所获得理学硕士学位，1998年获得英国帝国理工学院环境生物学博士学位。1994年3月至2002年1月先后在英国女王大学，帝国理工学院和澳大利亚Adelaide大学学习和工作，2002年回国工作，任中国科学院生态环境研究中心研究员，中澳联合土壤环境实验室主任，2007年7月-2009年9月任中国科学院城市环境研究所副所长，2009年10月任城市环境研究所所长。

主要研究领域及成果

朱永官研究员长期开展环境土壤学研究，在土壤砷污染机制和控制机理，土壤中抗生素抗性基因污染与传播机制，土壤生物地球化学耦合机制与微生物生态学领域做出了多项创新性的成果，包括

1）系统研究砷等微量元素生物地球化学循环。分析和表征了全球（特别是我国）水稻砷、硒的含量及对人体健康的潜在影响，发现砷污染可能导致水稻硒等有益微量元素的积累；系统研究了植物砷吸收积累的生理与分子机制，揭示了水稻根表铁膜与砷动态的关系，发现和表征了植物砷酸还原酶；探明了砷向植物籽粒运输的途径和分子机制；深入研究土壤和水体中砷的生物转化机制及生物修复原理。揭示了蓝藻砷甲基化的分子机制以及不同环境中甲基化基因的丰度与多样性；

2）长期开展土壤微生物生态学和根际生物学过程的研究。阐述了植物菌根菌共生与污染物的根际过滤机制及菌根依赖性（生态专一性）与植物磷素高效的相互关系；探明了水稻根际氧化-还原梯度上氨氧化的微生物生态学机制；揭示了土壤中元素生物地球化学循环的若干耦合机制。

3）系统研究环境抗生素抗性基因污染，建立了高通量定量PCR方法，揭示养殖环境和城市水系统中抗生素抗性基因污染的特征及其风险。

4）长期开展环境放射性的研究，系统开展土壤植物系统中铯和铀等放射性元素的迁移转化机制。

由于其杰出的科研成绩，2004-2012年受聘担任联合国国际原子能机构的科学顾问。目前研究重点是从分子水平上研究微生物和植物对污染物的生物转化机制与调控，环境中抗生素抗性基因污染与健康风险，土壤氮素微生物转化及其耦合机制等。

主要学术成果

主要研究成果于2009年获得国家自然科学二等奖等，发展中国家科学院（TWAS）科学奖，获得英国皇家学会特别研究员奖，英国核工程师学会年度最佳论文奖，国家留学回国成就奖，中国青年科技奖，中国科学院“十大杰出青年”，北京市科学技术三等奖，亚洲首位李比希奖。相关研究成果多次得到Science, Nature, Cell Press 和Trends in Plant Science等国际顶尖的科技刊物系统的评述和报道及发表学术论文500余篇，他引4400余次，H指数110，2016-2022年连续7年获得科睿唯安全球高被引科学家（环境与生态学领域）。作为共同主席编制了世界卫生组织和粮农组织全球食品安全中砷相关标准和控制规程。多次受世界卫生组织的邀请，作为特邀嘉宾参加“健康对话”的论坛，推动环境抗生素抗性基因研究与控制的相关研究和政策制定。

代表作

1. Chen X P, Zhu Y G*, Xia Y, Shen J P and He J Z 2008 Ammonia-oxidizing archaea: important players in paddy rhizosphere soil? Environmental Microbiology 10, 1978-1987.

2. Chen Z, Zhu Y G*, Liu W J and Meharg A A 2005 Direct evidence showing the effect of root surface iron plaque on arsenite and arsenate uptake into rice (Oryza sativa) roots. New Phytologist 165, 91-97.

3. Guo W, Zhu Y G*, Liu W J, Liang Y C, Geng C N and Wang S G 2007 Is the effect of silicon on rice uptake of arsenate (As-v) related to internal silicon concentrations, iron plaque and phosphate nutrition? Environmental Pollution 148, 251-257.

4. Liu W J, Zhu Y G*, Hu Y, Williams P N, Gault A G, Meharg A A, Charnock J M and Smith F A 2006 Arsenic sequestration in iron plaque, its accumulation and speciation in mature rice plants (Oryza sativa L.). Environmental Science & Technology 40, 5730-5736.

5. Liu W J, Zhu Y G*, Smith F A and Smith S E 2004 Do phosphorus nutrition and iron plaque alter arsenate (As) uptake by rice seedlings in hydroponic culture? New Phytologist 162, 481-488.

6. Williams P N, Lei M, Sun G X, Huang Q, Lu Y, Deacon C, Meharg A A and Zhu Y G* 2009 Occurrence and Partitioning of Cadmium, Arsenic and Lead in Mine Impacted Paddy Rice: Hunan, China. Environmental Science & Technology 43, 637-642.

7. Zhang J, Zhu Y G*, Zeng D L, Cheng W D, Qian Q and Duan G L 2008 Mapping quantitative trait loci associated with arsenic accumulation in rice (Oryza sativa). New Phytologist 177, 350-355.

8. Zhang X, Zhao F J, Huang Q, Williams P N, Sun G X and Zhu Y G* 2009 Arsenic uptake and speciation in the rootless duckweed Wolffia globosa. New Phytologist 182, 421-428.

9. Zhu Y G*, Sun G X, Lei M, Teng M, Liu Y X, Chen N C, Wang L H, Carey A M, Deacon C, Raab A, Meharg A A and Williams P N 2008a High percentage inorganic arsenic content of mining impacted and nonimpacted Chinese rice. Environmental Science & Technology 42, 5008-5013.

10.Zhu Y G*, Williams P N and Meharg A A 2008b Exposure to inorganic arsenic from rice: A global health issue? Environmental Pollution 154, 169-171.