啤酒、火锅、养生茶······世界杯期间，这些美食火了

作为“史上最贵世界杯”、“梅西、C罗的谢幕之战”，正在进行的2022年卡塔尔世界杯吸引着全球的关注，点燃了广大中国球迷的观赛热情。又因首次在北半球冬季举行，国内时间主要为晚间6点至次日凌晨，真爱粉们熬夜看球，也带动着“观赛消费”的增长。

世界杯期间，大家更喜爱哪些美食？日前，上游新闻记者从多个线上平台获悉，不仅啤酒、饮料、零食等“观赛伴侣”销售上涨，半成品火锅销售也迎来新高。而熬夜追球赛后，不少球迷还追求“养生”，带动了西洋参、枸杞蜂蜜等产品的销售。

冰啤酒、冰可乐等“观赛伴侣”受欢迎

“深夜看球赛，当然要吃夜宵！”市民张小姐说，自己往年看世界杯时一般都会提前下单外卖烧烤，再加上可乐或者啤酒，享受球赛和美食的双倍快乐。“今年居家在家，囤了一些啤酒、薯片，美食是不能停的！”

网络截图

一边熬夜追球赛，一边品尝各种美食，这样的消费者并不在少数。记者从美团外卖了解到，世界杯开幕以来，薯片、可乐、果切、瓜子、辣条销量在非餐品类排名TOP5，成最受欢迎“看球伴侣”。“啤酒要冰的”、“可乐要冰的”，成订单备注最多信息，可乐及啤酒销量同比去年均增长近70%。

京东到家、京东小时购数据则显示，11月20日-21日，白酒礼盒销售额同比增长7倍，无醇啤酒同比增长240%，除酒外，咖啡和茶也备受青睐，咖啡豆同比增长超10倍，白茶同比增7倍，普洱同比增6倍。

“半成品”火锅消费迎来新高

正值冬季，宅在家中看球怎么能少得了热腾腾的火锅。记者注意到，此次世界杯期间，不少平台都推出了“半成品”火锅套餐，为球迷们增添一把观赛的“火热”。

火锅，盒马供图

盒马数据显示，刚刚过去的周末，火锅消费迎来新一轮高峰，整体销售额环比增长四成。半成品火锅更是迎来火锅季以来最强劲的爆发，环比增长近100%，其中老北京风味羊蝎子、胡椒猪肚鸡、全家福销售额均增长一倍以上，最高309%；韩式部队锅则保持着六成以上的高速增长，牢牢占据最受欢迎半成品火锅的头把交椅。

不少消费者表示，相比于需要大量涮煮食材的潮汕牛肉火锅、糟粕醋火锅，料更足、无需费神涮肉涮菜的胡椒猪肚鸡、韩式部队锅等有料火锅，是看球期间的首选。

美团外卖数据也显示，世界杯开幕两天来，非餐商品销量环比上周增速排名TOP30的商品中，有15%是碗、勺子、杯子等餐具，电火锅的销量也同比去年增长306%。最受欢迎的火锅食材，则是肥牛卷、速冻丸类和羊肉卷，其中，肥牛卷销量同比去年增长104%。

球迷一边熬夜一边“养生”

由于时差问题，卡塔尔世界杯比赛有大半在北京时间半夜进行。

熬夜后，如何“补救”？盒马数据显示，世界杯开幕当天，西洋参、鲜参蜜片销售额环比上月分别增长167%、242%，枸杞蜂蜜环比增长四成多，决明子菊花茶、玉米须茶甚至出现断货情况。“美颜滋补”类商品也迎来爆发式增长——阿胶糕、即食花胶销售额环比增幅分别高达206%、420%。此外，装有一整根人参的“一整根 熬夜水”销量预计今年世界杯期间将同比增长35%，不少人购买后，还会二次利用里面的人参续杯或煲汤。

上游新闻记者 唐小堞

编辑：杨四海

责编：吴金明

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