国潮当道。在消费者追寻艺术表达的当下,我们更需要一瓶代表传统礼乐文化的好酱酒。
密集的专家论证会、糖酒会初就盛大举办的新品发布会,二十年磨一剑的国乐酱酒想要宣告的信号再明显不过:艺术酱香时代已经来了,国乐已经来了!
艺术酱香时代来临
我们称国乐为酱酒黑马,不仅因其自身的发展前景和快速的布局速度,更是因其在艺术酱香这个方兴未艾的赛道打了头阵。
自2016年开始的酱酒热,使酱香白酒品牌蓬勃发展,而行业扩容直接导致酱酒品类竞争的日趋激烈。有行业专家判断,十四五末酱香白酒有望突破3000亿。面对这样庞大的产值,新晋酒企更要找准自己的产品特色,开辟新品类赛道。
而艺术酱香,就是国乐在自身扎实的艺术土壤上的再创造,更是酱香白酒升级的大势所趋,顺应了整个白酒行业的发展趋势。
值得注意的是,随着城市新中产阶级的崛起和对白酒消费需求的提高,次高端价位段成为其首选,也是酱酒竞争的新高地。国乐所希望的,就是打造具有强差异化的次高端爆品。事实上,国乐艺术酱香理念的提出和此后对于产品的把控,也正是为了更多迎合新中产阶级的酒饮消费需要。
如果说对于品质的把控是酱酒品牌的生命线,那么在文化和艺术上的升华才能决定一个品牌价值的上限。归根结底,酱香白酒最高级的追求就是对生活与人生艺术的追求。
国乐酱酒董事长熊玉国
对此,国乐酱酒董事长熊玉国强调:“白酒是一种享受型消费品,国乐酱酒想要在营造快乐的同时附带着传统文化的传播。”,这也是在坚持品质、传承文化的同时放大国乐酱酒的品牌文化价值。知酒创始人向宁也表示,品牌化就是品牌的人格化,他研判:“国乐酱酒就是人格化、占领消费者心智的优等生。”
在对行业发展和消费趋势的充分研判下,在两年的品牌运作中,国乐酱酒“中国艺术酱香引领者”的定位愈发清晰。品牌定位是导向,酿造工艺和产地优势是保障品质的手段,而艺术酱香则赋予了产品灵魂。
礼乐言情,国乐言志。作为中国艺术酱香引领者,国乐也将白酒的社交属性和文化属性发挥得淋漓尽致。正如国乐酱酒董事长熊玉国此前所说,国乐坚持长期主义,并非追求眼前酱酒热的利润,而是二十年磨一剑,只为沉淀一瓶中国艺术酱香。
国资品质 国师艺术 国乐黑马
国乐酱酒,以“国”为名,集合“三国”之势:国资、国师、国乐,在市场竞争中更显大气磅礴,也是其核心竞争优势的所在。
先看国资
在10月24日,“国企出品、标杆酱香”国乐酱酒战略新品国家级专家论证会,中国白酒泰斗、中国著名白酒专家曾祖训;四川大学教授、著名白酒专家胡永松;首届中国酿酒大师、国家级非物质文化遗产酿造技艺代表性传承人赖登燡;贵州省酿酒工业协会理事长黄平;四川中国白酒金三角酒业协会副会长郭剑新;四川省酒类流通协会执行会长铁犁;中国食品发酵研究院副总工程师王德良;四川省酒业集团有限责任公司党委副书记、总经理、总工程师杨官荣;白酒国家评委,酿酒高级工程师、原茅台酒股份公司副总工程师,科研所所长陈兴希;全国白酒专家委员会委员、中国酒业大国工匠、原郎酒总工杨大金;国家勾兑、品评、酿造工程师、贵州省评委、遵义市酒业协会、仁怀市酒业协会特聘专家、中国酒都酱香酒匠冯小宁;中国白酒金三角协会专家组成员、国家级评委郭鹏;贵州酱酒集团销售有限公司副总经理王永刚;贵州酱酒国乐酒业有限公司董事长熊玉国;XN知酒创始人,资深媒体人向宁等纷纷到场。
国乐集左右两岸酱酒专家进行客观评审,不仅是国乐酱酒品质自信的表现,更是希望将产品品质调整到最优。
经过专家讨论,国乐酱酒形象大单品获得了“微黄透明,酱香突出。曲香、陈香舒适。酒体醇厚丰满、香味谐调,回味悠长。空杯留香持久,大曲酱香白酒风格典型。”的专家评价。
而定位大师级酱酒专家顶级藏品的国乐酱酒·颂,则获得了微黄透明,酱香突出。曲香舒适,陈香怡人。酒体幽雅、醇厚,香味谐调,回味悠长。空杯留香持久,大曲酱香型白酒风格典型的评价。
而这,就是贵州酱酒集团和贵州酱酒国乐酒业强强联合的品质体现。
再看国师
方锦龙,是中国著名琵琶演奏家,现代五弦琵琶代表人物,“国乐四大天王”之一,也是国乐酱酒品牌挚友,帮助国乐在艺术层面加码赋能的绝对大咖。
中国著名琵琶演奏家方锦龙
“酒和乐都体现中国人的情怀。无酒不成宴,没有乐也不行。”现场,方锦龙不仅以精妙的国乐随机演绎出了优雅的国乐,更是结合自身的经验分享了音乐与酒、与国乐酱酒之间的关联。
著名白酒大师冯小宁
谈及国乐“国师”,还要看著名白酒大师冯小宁对于国乐产品的品质把控。冯小宁,是异地茅香勾调第一人,勾调了珍酒第一杯异地茅台,在此前的专家论证会她就在盲品环节给出了较高的评价,并将持续为国乐品质保驾护航。
后看国乐
时间来到11月7日,在中国艺术酱香酒新势力发展论坛暨国乐酱酒新品发布盛典的活动现场,知酒君也进行了访问,不少来宾表示著名国乐大师方锦龙惊喜现身活动现场,就是其记忆最深刻的亮点。
方锦龙表示,国乐酱酒把中国的听觉、嗅觉、味觉、触觉、视觉全部包括了,音乐是听觉的艺术,乐器是触觉的艺术,酒是视觉的艺术,还有味觉的艺术和嗅觉的艺术。而无论是新品发布会现场还是国乐甄选餐厅,悠扬古典的音乐始终萦绕在人们的耳边,有声有色地诉说国乐酱酒的故事。
国乐品牌的价值,也在华樽杯有着量上的体现。不仅是“2022华樽杯中国十大最具投资价值酱酒品牌”之一,还获得了29.62亿元的品牌价值评定。
拼实力、拼运营、拼市场,看国乐的发展密码
高调亮相糖酒会,国乐酱酒四大单品如何在酱酒调整期和渠道低欲望的当下逆流而上,在其瞄定的核心战场中完成市场布局?对此,知酒君通过梳理,总结出了其引爆艺术酱香的秘密。
首先是产品本身的精益求精
在产品品质上,国乐酱酒不仅拥有来自贵州酱酒集团强大的产能、储能和品质支撑,还有“国师”冯小宁的持续赋能。而在产品设计上,国乐特别邀请了国乐酱酒品牌设计大师段高峰进行潜心设计,使国乐不仅是中国人秒懂的符号、是在世界输出中国国乐的符号、更蕴含了中国巨大的个性与艺术能量。
不可忽视的还有文化与艺术的叠加。形象大单品的文化内核来自“高山流水、伯牙子期”的历史典故,“风雅颂”的文化内涵更是从产品名称上就可见一斑。
其次是运营模式的优越性
以打造超级单品为战略目标,国乐的运营思路更加清晰,而形象大单品就是其产品矩阵的“头狼”。“1+2+N”,国乐产品占位300、500、1000、1500等核心主流价位段,在最初就明晰的产品结构也为未来的市场竞争打好了基础。
而在市场布局上,国乐酱酒也非常明确:首先启动广东、福建两个华南核心市场,其次以成都为品牌中心构建大本营,之后进军重点市场并进行点状市场布局,最后走全国化、品牌化发展之路。
国乐酱酒运营上的另一大特色,就是以数字化进行会员运营,实现会员服务需求标签化、流量的运营化和业务的转化。
除此之外,国乐酱酒还在深入挖掘诗经“风雅颂”文化底蕴的同时加速文化营销的落地:设立文化品鉴馆、落地数家国乐甄选餐厅、结合文化实践场景营销,并通过打造“国乐酒PLUS”整合国乐手,为享受国乐晚宴的消费者提供视听触味的全方面享受。
这样看来,“高山流水觅知音”不仅和国乐产品的设计包装相吻合,也统领着国乐在运营上的新手段。
艺术酱香的“金库”已经打开。知酒君认为,国乐酱酒将产品上升到艺术层面,不仅是在开创新的竞争赛道,更是让消费者在听音乐喝美酒的过程中体会独到的白酒意境之美,而这也是其作为“酱酒黑马”的绝对优势。
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