看病医生让你饮食忌“生冷”，什么是生冷？或许和你想的不一样

身体不舒服，就要看医生，这样才会让你免受更多的罪。

无论是很少看医生的人，还是已经快在医院安家的人，看病的时候总是会从医生的口中听到这样的一个词“生冷”，让你不要吃生冷食物。当时你的脑袋里面是不是立马想到的是没有煮熟的那种生的食物，还有那种冷冰冰的食物?为什么医生要让你忌生冷?要是吃了会怎样?今天这篇文章就为你解答一下看病的时候医生口中的“生冷”到底是什么意思。

“生冷”真的指的就是生的、冷的食物?

关于生冷的解释，要从2个方面做解释

①：物理上面的“生冷”含义

【生】：就是指的没有煮熟的食物，不仅是需要做熟了才能吃的蔬菜、肉等，包括没有经过烹饪的水果也是“生”的，只不过水果在生的时候也能吃，所以一般没有煮熟的概念。

【冷】：物理上面的冷，就是一个食物低于人体的原本温度，让人摸起来、吃起来感觉到凉，就算是“一点凉”那都是冷的，常见的就是冰水、冰淇淋、凉菜、沙拉、生腌等等。

②：生物性上面“生冷”的含义

【生冷】：中医认为就是“寒凉”的食物，就是“性寒”的食物，像是螃蟹、绿豆、荠菜、苦瓜、冬瓜等。就算这些食物已经被煮熟了，但是依然改变不了它性寒的特质，一样是属于“生冷食物”。

以上这2个角度分析的生冷饮食都是医生建议患者口说的“生冷”的意思，为什么这些食物明明不是什么过度加工、也不是发霉变质的食物，但是患者就是最好碰都不要碰。

为什么医生让患者一定要忌“生冷”?

其实你生病了，医生让你忌生冷肯定是为了你的身体健康着想，就算是你吃了其实并不会给身体带来什么立马就能看见的危害，其实危害一直都在。

中医认为食物和药物之间的“性味”相对立的话，就会影响药物在身体里的药效，不利于疾病的缓解，要是产生什么不良反应就会给身体引来“飞来横祸”。

但有些人也会疑惑为什么明明病已经好了，但是医生还是会建议你不要随便吃生冷的食物，也是因为这个时候你的身体是需要做病后调养的，而不是让身体变得更加的虚弱。就算是没有吃什么药，但是站在中医的角度看，其实食物无论是生的还是冷的都会损伤身体里面的阳气。

阳气作为身体里的一种能量(西医称为免疫力)，“阳气不足百病生”，阳气的损耗自然就会导致身体阴阳失衡，身体慢慢的变得虚弱起来，让疾病复发。所以说医生让你忌生冷饮食确实也是有道理的。

但有些人去看病，医生却没有和你说要忌口，是医生忘记了吗?

当然不是，诊室的医生都是具有丰富临床经验的，这个重要的叮嘱自然不会忘记，而是因为你的身体不用忌口。因为人与人之间体质是不一样的，要忌生冷饮食的是阳虚体质，也就是没有多少阳气的人。那不需要忌口的自然是阴虚体质的人了，这类人身体阳气充足，“气有余便是火”，所以这类人可以吃生冷饮食“败败火”。

要是真的想吃生冷食物，同时吃热性食物可不可以?

当然不可以!很多人“嘴馋”，对于一些生冷饮食就是会没有抵抗力，就想着性温性寒的食物一起吃，想着两者相互制约不就相当于是没有吃吗?

其实你这样想就错了，这样虽然是可以降低一点身体受到的凉性，但是凉性其实依然在，两者是不会达到完全的平衡的，所以阳虚体质的人不要盲目冒险，还是好好忌口吧。

忌口的意思就是吃药的时候饮食上面的禁忌，除了生冷，一种中医开中药的时候，还会让你忌口这些食物。

中医口中的这些“忌口饮食”又是什么意思?

忌辛辣：指的并不是吃这不辣的食物，中医角度看指的是性温、性辛的食物，像是生姜、花椒、韭菜、辣椒等。

忌甜腻：指的就是甜的和油腻的食物，像是调味糖、蛋糕、甘蔗、荔枝等。“腻”指的就是油炸、烧烤类的饮食、

忌腥膻：就是海鲜、鱼虾、贝类、牛羊肉、狗肉、紫菜、海带等海产品等

烟酒茶饮：烟酒不用多说，“茶”的就是各种茶类，“饮”指的是各种饮品，像是咖啡、甜味饮料等，白开水最好。

综上所述，医生让你忌口是对你负责，嘴巴忍住才能让病情尽快恢复。医生说了，能不能忍住是你的是，反正生病的是你，医生对你负责，你也要对自己负责，生病花钱吃药这种感觉很难受的。

参考文献：

1. 常言道 | 医生为啥常劝人忌“生冷”?2022-10-25 20:29·广东省中医院

2. 「友谊科普」注意!吃中药时这些食物须忌口2018-10-22 19:57·北京友谊医院

3. 「听中医」生病时，经常被叮嘱“忌口”!到底为什么要忌口?忌口要忌什么?2019-06-02 12:42·广州中医药大学一附院