分享至
哥几个聚会，进了一家川菜馆，由于哥几个都能吃辣，于是点了一份水煮牛肉，以及其它一些炒菜，大概半个小时左右，菜就陆续上齐了，这份水煮牛肉给我的印象很深刻，口感麻辣味厚，滑嫩适口，香味浓烈。
临走还没忘夸商家一句，这牛肉腌得太入味了，终究还是我太年轻，朋友对我说：“你以为是真正的牛肉吗”？68元一份的水煮牛肉，分量还那么多，看似实惠，实则上当。
朋友说，他原来也是开饭店的，就是因为人太实在了，结果慢慢就倒闭了，为什么这样讲，难道实在也有错吗？客人点一份水煮牛肉，他竟然放真的牛肉，你不亏谁亏？
这话听着前后矛盾，难道水煮牛肉，不应该放牛肉吗？答案：“完全不需要”！~
68元一份的水煮牛肉，可能牛肉只占到了8块钱，商家含泪赚了你60元；
餐饮内部人应该都知道，现在的外卖量大实惠，还有一些学生食堂，动不动就有牛肉的菜肴出现，牛肉又嫩又滑，其实并不是真牛肉，而是一种风味牛肉，俗称“合成肉”。
低档次的是纯鸭肉，中档次的是鸭肉＋猪肉，高档次的是纯猪肉，经过一系列的调味腌制，最终达到以假乱真的地步，是的，没有看错，没有一点点的牛肉成分。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
