注:本文提到的单品或组合所有肾友均适用
肾病营养是肾病康复的重要组成部分,饮食管的好的小伙伴,尿蛋白、血肌酐更稳定,长期来看,十分有益于肾病预后。
不过小伙伴们也常常反映,顿顿做饭好麻烦。吃外卖又不放心,常常高油高盐高蛋白,吃了有负担。
肾上线也陆续做了一些成品的速食和零食,这些产品都是贴合咱们肾友的营养需求设计的。蛋白质、钠(盐)、钾、磷等所有肾病患者应该注意的成分都有考虑到,小伙伴可以放心选。
鱼香肉丝/菌菇牛肉低蛋白自热饭
上个月上架的两个成品低蛋白饭:鱼香肉丝和菌菇牛肉饭,有低蛋白米,有肉有菜,就完全可以作为正餐来吃:
鱼香肉丝饭
菌菇牛肉饭
(图源:肾友拍的)
米和菜肴包,都是专门针对肾病饮食中对控盐、控蛋白、控钾、控磷、控糖的各项特殊需求所定制。
比同类的自热饭产品,含盐量降低了60-80%左右,左右,而这一餐饭仅有0.6-0.8g盐。
低蛋白高纤大米,这款米特别添加了“高直链抗性淀粉”。抗性淀粉可以起到膳食纤维的作用,减缓食物的消化吸收,延缓血糖上升。
吃过的小伙伴,都反应口味不错,清淡但是好吃!
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(两种口味可搭配下单,共享满减优惠)
想要尝试更多口味或组合的,可以再试试以下搭配:
01
搭配一
魔芋面+草莓蛋白棒
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魔芋面+草莓蛋白棒: 这个组合的热量差不多324kcal,11g蛋白质(8g优质蛋白),膳食纤维3.7g,450mg钠,118mg磷。167mg钾。
另外这一餐可以再搭配1个梨 ,这样总热量差不多 426kcal。
魔芋是天然健康食品,很适合肾友。它的主要成分是葡甘聚糖和淀粉,低蛋白、低钠低磷低钾,对肾脏无负担。
魔芋面是由魔芋粉加少量淀粉制成,蛋白质含量接近0g/100g。调味用的料包总蛋白质含量是2.7g/份,一份低蛋白主食。
魔芋面的调味备受小伙伴喜爱:爽弹的魔芋面包裹着酱汁,吃起来弹、脆、香、滑,绝了。
冲泡简单,3分钟就能吃上一份香弹滑爽的魔芋面:
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(本批次魔芋面保质期至:2023年1月19日)
乳清蛋白棒,它提供的最主要营养就是乳清蛋白了。我们知道,食物所含的蛋白质,人体消化吸收利用率是不同的。 而乳清蛋白就是属于蛋白质质量金字塔的顶端,拥有极高的蛋白质利用率,产生的代谢废物少,是“优质蛋白中的优质蛋白”。
吃起来是浓郁的草莓+蛋糕的口感,淡淡乳香打底,软糯不粘牙,还有草莓果干果粒,甜度适中,吃起来清爽不腻。
·乳清蛋白棒(草莓味)·
原价64元/件(4盒)
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02
搭配二
魔芋面+黑豆黑芝麻营养奶昔
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魔芋面+黑芝麻黑豆奶昔: 这个组合的热量438kcal,18g蛋白质(13g优质蛋白),膳食纤维11.9g,591mg钠,325mg磷,454mg钾。
这个组合有咸香的魔芋面,还有香浓的奶昔,饱腹感更好。是我自己很喜欢的组合。
营养成分上,一瓶奶昔提供了2盒牛奶的优质蛋白,且营养更加全面,所有人群都适合。
这款营养奶昔没有添加糖,而是用赤藓糖醇作为代糖,且膳食纤维含量丰富,能帮助延缓血糖上升,对于高血糖、糖尿病患者也是非常适合的。
·黑芝麻黑豆味营养奶昔·
原价108元/件(60g*6瓶)
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(本批次奶昔保质期至:2023年1月13日)
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03
搭配三
奶昔+膳食小方
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营养奶昔+膳食小方: 这个组合的热量约为350kcal,16g蛋白质(13g优质蛋白),膳食纤维11.5g,203mg钠,293mg磷,374mg钾.
同样这一餐可以再搭配1个梨 ,这样总热量差不多 452kcal。
我会喜欢这样的一顿早餐,尤其是早上时间比较紧张的小伙伴,奶昔加温水摇匀,热乎乎喝下去。饼干的咸香加上奶昔的甜,帮助开启能量满满的一天。
美食健益膳食小方饼干
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营养上,膳食小方0蛋白,配方干净精简,且不含不必要的添加剂。轻咸口,钠也不高。
配料第一名是马铃薯淀粉,没有使用白砂糖,而是糖醇类调味,同时额外添加了抗性糊精(一种水溶性膳食纤维),辅助延缓血糖上升。调整肠道菌群,还会带来一定的饱腹感,不容易很快饿肚子。
·膳食小方饼干·
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友友们吃好喝好,下期再会~
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