江苏
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素食我见过，也多次吃过，但像这次进到灵山梵宫，在大佛的眼皮底下细细品尝全素宴，还是第一次。
顾名思义，全素宴菜肴当然均由素食做成。但梵宫的全素宴却不同于一般的素食，每一道菜肴，从选料、加工，到烹饪、造型，再到上桌，甚至取名，都彰显其匠心。
制作素食常用的食材
11月12日，我们无锡市旅游新媒体协会会员一行有幸在品尝全素宴之前，参观并拍摄到了纯正、天然、精致的素食制作全过程。即便如此，落座瞬间我们还是被眼前摆满餐桌的一道道素食所震撼：“原来素食同样可以做得如此精致美味！”虽然我们说不出每一道素食的名字，但确实被每一道素食都惊艳到了。
据说灵山梵宫的素食，作为一个老牌餐饮品牌深受食客好评。作为游灵山胜境的一个必备的环节，许多人到灵山礼佛后都会到此用餐，感受素食的魅力。
▼「About 杨壮波」
60后大叔一枚，人称杨叔，自称“全媒体大叔”，资深媒体人，知名旅行达人，优秀文旅传播从业者，无锡今日新媒体传媒公司创始人，无锡市旅游协会旅游新媒体分会副会长兼秘书长。喜爱旅行和一切与旅行有关的东西。
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