“茅台家族”又上新，“酱门经典”如何抢跑名酒新增长？

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文|知酒团队

在满足人人都喝好酱酒的“美生活”里，酱门经典更符消费心！

11月10日，“酱香名门 经典传承——酱门经典新品发布会”在成都举办，在“茅台家族，集团出品”加持下，茅台保健酒业公司隆重发布了两款新品。

从产品内涵可以围绕“经典”和“传承”进行解读，酱门经典以“传承”为文化核心，穿越时间长河，将茅台基因密码和古法酿艺薪火相传，让正脉酱香的极致底蕴，流淌在每一滴潋滟的酒液里。

酱门经典，是匠艺的传承，更是经典的焕新。

酱门之美，核心在“经典”让消费者共享茅台家族产品之美！此前，茅台集团党委书记、董事长丁雄军就“茅台家族，集团出品”进行了系统地诠释，茅台保健酒业公司承担着茅台集团股份公司以外白酒、配制酒、保健酒的发展任务，与“股份出品”形成差异化的市场布局，实现茅台白酒产业的格局最优化和价值最大化。

换言之，为了满足消费“美生活”的发展要求，“茅台家族”以更广阔的产品范围、更具象的消费人群，必然会推出更能被消费者接受、喜爱的产品。“酱门经典”就是在这个背景下推出的，这也是其为什么紧接着茅台醇年代系列后上新的原因，这表明了茅台保健酒业抢抓酱酒发展机遇，正努力成为茅台集团的第二增长曲线。“酱门经典，经典的是集团出品、经典的是茅台文化、经典的是沉浸体验。”茅台集团党委委员、副总经理高山出席新品发布会时称，“集团出品”就是品质的保证，茅台把“质量是生命之魂”贯穿在产品售前、售中、售后的每一个环节；而传承酱香工艺的酱门经典，孕育出了醇香的芬芳和人生的感悟。在高山看来，酱门经典最大的奥妙之处是其将“创造美的能力”，一杯杯酱门经典，传递质朴淳厚的传统技艺；一瓶瓶酱门经典，为消费者带来更美好体验，分享更美好的生活，创造更美好的舌尖记忆。茅台集团总经理助理、茅台保健酒业公司党委书记、董事长汪智明也表示，茅台家族有两层意思，一是茅台集团是一个整体；二是茅台和茅台的相关方都是利益共同体。“在保健酒业百亿奋斗的壮美征程中，希望我们一起携手风雨同舟，踔厉奋斗。”经典的魅力可以感知，但对于出品方而言，最主要的工作便是传承。正如茅台保健酒业党委委员、副总经理销售公司董事长李大利所言，酱门经典系列，主旨“传承”文化，包含域之传承、家之传承、艺之传承，将社会生活中不同领域的文化传承融入到产品中。而这无疑也成为“酱门经典”最大的消费链接点，通过对酱香工艺的传承，锻造出美好与经典的产品，既可以表达家国情怀和爱国之情；也可凝聚乡土之情；更可传递亲情厚意……对于“精神饮品”的白酒而言，酱门经典系列承接了足够多的品牌卖点和消费文化，其消费场景也随之清晰可见。
酱门之美，关键在“发展”
酱门经典作为茅台家族经典酱酒品牌代表之一，天生自带贵族品质，活动现场，在茅台集团党委委员、副总经理高山，中国酒类流通协会常务副会长刘员，茅台集团总经理助理、茅台保健酒业公司党委书记、董事长汪智明，茅台战略研究院顾问委员、正一堂战略咨询机构董事长杨光，国家外汇管理局政策法规司原司长王允贵等嘉宾的见证下，酱门经典重磅发布。

中国酒类流通协会常务副会长刘员表示，很高兴在白酒行业追求“产业文化自信”和“文化复兴”的崭新时代，看到茅台保健酒业公司酱门经典新系列围绕文化传承讲述酱门故事。
“坚持文化传承、创新生机，将让中国白酒产业始终具备蓬勃的生命力。”现场嘉宾也表示，白酒要在名酒时代开启辉煌篇章，既要传承传统文化、技艺，又要蕴含现代生机。需要用新的思维、新的途径和新的方法来挖掘文化的精神资源，以更高的标准来创新，让消费者通过对酒文化的领悟来丰富消费体验。

毫无疑问，作为中国头部企业的茅台，在创造性提出“茅台家族，集团出品”后，就很好的完成了产业结构的塑造和产品、市场与消费者的分类，酱门经典的推出，就是很好的创造“美”的表现，但决定他的未来，则需要看到发展的空间。

对此，正一堂战略咨询机构董事长杨光认为，茅台作为定盘星价值没有变依然发挥着定海神针的作用，且酱酒仍是白酒行业最大确定性。
这两句话的逻辑串联，指向于“茅台家族”的酱门经典，就是发展前景依然广阔。杨光称，酱门经典的发展，具备五大系统优势，分别是：茅台品牌背书的长期品牌高塔优势；集团大力支持的长期资源实力优势；“五匠质量观”的长期品质竞争优势；“五合营销法”的长期市场引领优势；茅台大众酱香开拓者的长期消费引领优势。
据悉，作为茅台集团后千亿时代最重要的增长极，茅台保健酒业上半年高速增长。而其在大众酱香领域赛道布局的缘文化茅台醇年代系列和传承文化的酱门经典系列，已经支撑起最广袤的酱香消费市场，其增长潜力巨大。