飘洋回乡“问野茶” ，舜皇山上“爱民”情

文／李云才

“2015年，在省委、省政府‘迎老乡、回故乡，建家乡’的‘湘商邵阳行’活动中，我从旧金山回到了我的故乡新宁县，在舜皇山大山深处开发野茶，我把它作为奋斗终身的重要事业”，在2022第二届潇湘茶文化节暨帝子灵芽产品推介会上，湖南舜帝茶叶公司董事长唐爱民先生如是说。

今年5月，我们穿过浓雾，沐浴薄雨行走在乱石丛生、野茶遍野的舜皇山谷上时，当地茶农不由自入主地说，我们在采摘“爱民茶”，这缘于唐爱民钟情于这片山水、致力于以舜皇山野茶开发致富山乡村民的不变情怀。

“爱民”好产业 致富一方山民

陆羽在《茶经》中指出：“上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土。”烂石生好茶是舜皇山的真实写照。相传舜帝曾在此养生长达3年，长寿超过100岁。横亘于湖南新宁、东安和广西全州的舜皇山属国家级自然保护区，是雪峰山、越城岭两大山系形成的峡谷地带，是全国众多名山大川中唯一一座以帝王命名的千古名山，总面积220平方公里，其自然生态环境和地貌十分独特、植被多样性十分丰富，并具有广泛分布的森林野生茶树资源，是选育茶树新品种的资源宝库。舜皇山野生茶树分布面积在10万亩以上，资源丰富、品质奇佳，被称为是自然界的一大奇迹。产品开发由于分布广，峰峦叠嶂，陡峭峻异，曲径通幽，野生茶开发难度大，投资需求大，各方协调不易，使山中瑰宝曾长期藏匿在深山幽谷之中。唐爱民立志山水悠然间，富民好出处，紧紧依托新宁舜皇山国家级自然保护区良好的茶叶生态优势和资源优势，专注舜皇山野生茶的保护、研发、加工利用和市场销售，带动山民致富。目前，舜帝茶业已累计完成投资5000多万元，建立了较为完整的野茶开发营销体系：在湘桂两地舜皇山，建立了15200亩野生茶林种质资源保护基地、1000余亩野生茶培育繁殖基地、年产100吨现代化茶厂和舜皇山湘桂古道、老山界等旅游基础设施。通过专业合作社、包销茶农茶叶、安排就业人员等方式，使舜皇山山民变茶农，使湖南、广西两省三县八村近千户茶农就业，户均年增加收入一万多元,使野茶开发成为“爱民茶”、致富茶。

“爱民”好产品 帝子灵芽茶

舜皇山野生茶具有五大特性：一是具有“不种自生、多品种群生、林茶混生”的野茶特征，保留着野茶的自然属性，是中国三大野茶集中分布区之一。二是处于黄金产茶中高山区域，舜皇山野生茶地处北纬27度左右，主要分布在海拨600-1800米区域，日照偏低，昼夜温差大，开采时间比平地茶园晚20余天，有利于内涵物的生成积累，是全国高档名优茶产区规划中的优势区域。三是内含物含量高。氨基酸、咖啡碱、高含量的EGCG，以及协调的内含物组成配比。“森林野生茶”又是选育茶树新品种的宝贵资源库，已发现有EGCG含量＞12%，且秋季酚氨比＞15适制红茶的优良单株。四是品类多。帝子灵芽茶是适山适口的“爆款茶”，此外还有绞股蓝、苦丁茶、青钱柳、鸟啼牙、金银花等野生茶饮，且非常丰富，为实现多茶类、多品种茶叶加工提供了丰富的品种资源。五是保存至今的林茶草伴生形态（上层是乔木，中层是茶，下层是花草），为“林茶草农法”提供了原生性样本，是有机茶、生态经济的“活化石”，是“绿水青山就是金山银山”的浩瀚生态博物园。

“爱民”好规划 志存共富路

公司立足于走科技创新、产品创新、市场创新、高质量发展之路。使舜皇山野茶成为茶旅融合的三产融合茶，千年舜帝文化、科技、茶产业三者统筹茶，专业合作、规模合作、效益合作的共富茶，这“三三工程”已初见成效：取得了红茶、绿茶、白茶、黄茶、代用茶（青钱柳）等茶产品生产许可证，获得了中国农技协会野茶科技小院、湖南省农产品出口质量安全示范基地、湖南省大湘西茶旅融合示范基地、全球湘商最具有投资价值的园区、湖南农业大学和湖南省茶叶研究所学研示范基地、湖南红茶十大产品品牌等荣誉称号，获得湖南省“潇湘杯”和“茶祖神农杯”名优茶评比金奖、世界红茶产品质量推选金奖、中国工夫红茶斗茶大赛金奖和湖南文化旅游商品大赛金奖等17项金奖和美国FDA认证和美国、欧盟、中国有机食品认证；青钱柳红茶被列为2018年“湖南省100个重大科技创新项目”之一和“千亿茶产业十大创新产品”；建立企业技术标准1个，申请专利8个，发表论文3篇；连续举办三届舜皇山野茶节。这些年来，舜皇山老百姓从不知如何采茶到标准采茶，从缺少劳力采茶到漫山遍野采茶人，从不愿意去废竹存茶到房前屋后忙播茶，从区域没有好茶到帝子灵芽国之好茶，迈出了“名山有名茶”的第一步。谈到战略发展目标，唐爱民坦言，要做一名茶业的领头羊，力争20年后，企业实现100亿销售目标；要做一名脱贫攻坚接续乡村振兴的带头人，使山区老百姓以茶业为支点，走上共同致富的快车道。 （作者系全国政协委员）