四川
关于三亚，我有太多美好的记忆留在这里，椰风起，海浪生，这个北纬18度的海滨城市，不管什么季节过来，迎接我的都是永恒的热带风情，一百人眼里就有一百个三亚，除了那碧蓝的大海、纯净的沙滩、三亚还有舌尖上的美味，一顿地道的海鲜大餐，就是一段三亚好时光 。
我喜欢三亚的原因，除了这里热带风情的纯净沙滩，碧蓝大海之外，最吸引我的就是这里的美食了，每次来三亚，就会向当地的朋友咨询去哪里吃海鲜比较正宗地道又新鲜，这里和朋友相约，特地来到了大众点评必吃榜的不仔客海鲜加工。
不仔客海鲜加工位于亚龙湾龙溪路6号壹号小镇的奥特莱斯，这里有一个超级大的量贩式海鲜大卖场，可以自己亲手挑选最新鲜的海鲜，然后拿到不仔客加工，作为一个北方人，虽然很喜欢吃海鲜，可是关于海鲜的挑选一直都是外行，这次多亏不仔客工作人员的热情帮忙，详细问了我的爱好口味之后，帮我推荐了青龙刺身，椒盐皮皮虾，焗石斑鱼这几道当家菜，还带着我亲手挑选最鲜活的海鲜，最主要的是帮我挑选砍价，不担心缺斤少两，真是让我太省心了。
在不仔客最显眼的位置有一行大字：距百年老店还剩95年，我好奇的问店里的小哥，小哥告诉我说，不仔客的创始人是一名跑步爱好者，已经跑过了八千多公里，他认为不管是跑步也好，开店也好，都要脚踏实地，真诚实意的来做事，不仔客在三亚海鲜业以诚待客，希望可以发扬传承，开成了一家有优良传统的百年老店，让三亚本地人和外地游客都能吃到平价新鲜的海鲜，这一席话说的特别实在，这大概也是很多外地游客特意寻觅而来的重要原因吧。
这次我特意点了椒盐皮皮虾，一是皮皮虾我个人很喜欢，椒盐的做法可以极大的保留皮皮虾的美味，二是听说不仔客有提供特色服务，服务员小哥会帮忙剥皮皮虾，只见他娴熟的拿起一只皮皮虾，几乎十秒剥开一直虾的速度，简直堪称一次完美的表演。
剥好的皮皮虾重新装盘，看着跟之前的没有两样，吃起来却方便多了，椒盐皮皮虾营养十分丰富 剥皮后的皮皮虾口感细腻Q弹，味道独特，外表干燥酥脆，是很多来到三亚的游客首选的一道海鲜。
除了椒盐皮皮虾，青龙刺身，焗石斑鱼都做得很入味，焗石斑鱼采用了最传统的做法，保留了石斑鱼的嫩滑鲜香，入口味道鲜美。
不仔客的黄金菠萝炒饭必须点赞，每次来三亚，不管去那里吃饭我都会点这道炒饭，不仔客的黄金菠萝炒饭，外观看起来色彩明快米粒饱满，入口香甜，满满的热带风情。
不仔客在三亚一共有六家店，这里的海鲜加工价格都是明码标价，这也是我喜欢来不仔客的一个主要原因，中国人对于舌尖上的美食，总有着无法割舍的情节，一次好的旅行，如果只有美景没有美食，那肯定是不完美的。
一杯鲜榨的芒果汁，是我每次在三亚吃饭固执的要求，总觉得来到三亚就要喝芒果汁才有热带的感觉，不仔客的这餐吃的很有满足感，一个有情怀的人开店的初衷就是要做百年老店，不管是服务还是菜品都让用餐成为一件享受的事情，这样的三亚真的不得不爱。
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