怎么判断1900块一斤的大黄鱼，是不是野生大黄鱼，方法很简单

2021年12月27日，浙江宁波渔民林先生，带着16名船员，开着两艘渔船，大约24个小时，才到东海165海区，这是我国的渔场。

一连十多天，他们颗粒无收。春节之前，不可能再出海了，要是没有渔获，这一趟就会亏10万。

2022年1月14日，早上8点，他们用两艘渔船组成拖网开始捕捞。起网的时候，只见渔网里金灿灿的。眼尖的船员认出来，这是大黄鱼。

林先生马上拍照，发给妻子，让妻子发布消息。

经过称重，这一网有2400多公斤大黄鱼。林先生说，他打鱼28年，这是头一次遇到，相当于他捕鱼10年的渔获。

因为大黄鱼不能放太久，起网后，他们就往回赶。

1月15日晚上7点半，载着155箱大黄鱼的渔船靠岸，岸边全是欢呼的人，和看热闹的人。因为上一次捕获这么多大黄鱼，是1974年。

这些大黄鱼几乎都是2斤左右的，大的有三斤半。

在岸边等待多时的货商早就等不及了，4家分掉了这一批渔获。

这批渔获以1900块一斤被全数买走，总数957万。

1月17日，渔民告诉媒体，款已经到账了。

这个消息马上传遍了钓鱼圈子，海钓爱好者纷纷租船去钓大黄鱼。

大黄鱼

租船去海钓大黄鱼的钓鱼人，他们钓到大黄鱼了吗？

钓鱼人在钓鱼这件事上，是说到做到的，听到这个事迹，马上收拾装备，准备出海钓大黄鱼。

1月15，几百名钓鱼人就赶到了舟山，不少钓鱼人实时发布着自己海钓大黄鱼的进度。

嵊泗海礁海域聚集了很多钓鱼艇

很快，就有人开始发布消息了：有多名钓鱼人，钓到了黄灿灿的大黄鱼，有的人已经钓到了上百斤，已经赚了十万块了。

从钓鱼人发的图片来看，确实在海上，密密麻麻的钓鱼艇。

在钓鱼艇的周围，也有一些渔船在进行捕鱼作业。有钓鱼人说，渔船有的一网打四五百斤，少的也有几十斤。

所以这次出海的，不只有钓鱼人，渔民也都出去捕大黄鱼了。

有些装备比较好的钓鱼船，一条船一条能钓300斤左右。

不过钓鱼人的话，不可以全信。

提供海钓租船的商家说，她家的海钓场就在出大黄鱼的浪岗无人岛。有很多海钓爱好者都是租她家的钓鱼艇，没有见过一天钓过百斤大黄鱼的钓鱼人，确实有个别钓了二三十斤的钓鱼人，已经是比较多的了，大多数都没有钓到。还有一些无人岛，比如海礁岛附近，也是差不多的情况。

不过她说，海钓的大黄鱼比捕捞的大黄鱼，价钱高一些，因为钓上来的鱼品相更好一点。

所以那些钓鱼人都钓到大黄鱼了吗？尤其是各个主播，几乎都没有钓鱼的画面，只有图片。

大黄鱼

为什么钓大黄鱼要到岛礁周围钓呢？

其实这跟大黄鱼的生活习性有关系。

大黄鱼属于石首科鱼类，它们不会跑到深海去，一般都是生活在近海的海底。等到气温降低后，它们就会从北向南洄游去过冬。

每年年底，正是大黄鱼洄游的季节，在洄游途中，在岛礁周围，会有比较充足的食物。加上岛礁附近经常会有钓鱼人矶钓，会存下很多食物。所以在洄游途中，大黄鱼会在岛礁周围停留觅食，这已经养成习惯了。

这些捕获和钓获的大黄鱼，是野生大黄鱼吗？

其实要判断是不是野生大黄鱼，单凭观察是确定不了的。需要检测，或者看鱼鳔才能确定。

检测的话就需要到检测机构，一般捕获了大量的大黄鱼才会去做检测。

2020年11月底，奉化渔民一网捕捞到上千斤大黄鱼，为了鉴定，就送到浙江海洋大学去鉴定。如果是野生大黄鱼，价钱就高不少。

浙江海洋大学检测大黄鱼

而看鱼鳔，就简单多了，野生的大黄鱼鱼鳔比较大且厚，而养殖的则很薄。

为什么会出现在这种区别呢？为什么这么说呢？海里的鱼，还有野生和非野生的说法吗？

确实有！

因为我们实现了大黄鱼的养殖。养殖大黄鱼，一般养殖在6米深的海水中，这些鱼适应不了深水，也不会到深水去。而野生大黄鱼到20米深，甚至40米深也是常有的事。这就导致鱼鳔的区别。

不过有一些老渔民，也有自己的经验，他们通过看体型、鳞片、鱼鳍，就能说出来这条鱼是来自哪里。

不过这个，没有几十年经验，认不出来，谁能看一眼大黄鱼眼睛到鳃盖的距离判断呢？

所以还是看鱼鳔比较准。

大黄鱼

大黄鱼曾经因为过度捕捞几乎绝迹，如今捕捞和海钓，合适吗？

1974年春天，浙江组织了2000艘帆船出海捕捞大黄鱼。

正是这次捕捞，将东海可以产卵的亲鱼几乎捕捞殆尽，从此东海没有大黄鱼的踪迹。

随后，经过几十年的休渔，并在1994年进行东海伏季休渔和增殖放流大黄鱼，直到2021年，才发现了可喜的迹象。

每年，我国都会孵化大黄鱼鱼苗，将鱼苗放流并野化，并且建立适合大黄鱼栖息的岛礁，争取提高大黄鱼的产量。

比如2007年起，宁波每年放流超过千万尾岱衢族大黄鱼鱼苗。

2021年7月份，全国水产技术站联合浙江省海洋渔业部门，放流了700万尾大黄鱼鱼苗，个体超过10厘米。

经过这么多年放流之后，研究人员于2021年10月下旬捕获到171尾野生大黄鱼，说明大黄鱼的种群已经开始恢复。

大黄鱼

那么，野生大黄鱼真的已经恢复种群了吗？

不一定。

因为春节前后，是大黄鱼越冬洄游期，这么高密度的捕捞和海钓，会让大能繁殖的亲鱼急剧减少，直接影响来年的大黄鱼种群数量。

国外在对特定鱼种进行保护时，是采取配额方式进行捕捞，这方面，我们国家可以学习，比如可以捕捞多斤数量，可以捕捞多大的个体。目前我们都可以实行了。

如今的大黄鱼，1900块一斤，谁能想到60多年前，大黄鱼五六分钱一斤，还没有人吃，因此只能做肥料。