“桂花经济”火到线上 叮咚买菜集中上架秋季时令美食

金秋到来，桂花如期盛开，全国不少地方都进入了满城飘香的状态，秋日限定的“桂花经济”也随之升温。不少线下奶茶店、咖啡店适时推出了桂花口味限定款，叮咚买菜等生鲜电商则开启了秋日时令商品的专题推荐，其中“桂花系”美食受到不少用户欢迎。

闻花香，赏美酒。叮咚买菜近期推出了定制款的精酿鲜桂花米露、桂花酿、桂花气泡米酒、桂花酒酿小圆子、桂花酒酿冰粉等桂花酒饮。其中一款秋季限定的桂花酿，采用的是发酵五常圆糯米酒作为基酒，以广西银桂调制，酒精度适中，适合全家分享。数据显示，桂花酒相关商品在叮咚买菜近一周的销量进入高峰，较上月同期增长超80%。在叮咚的特色酒销量排名中，前五名就有三款是桂花酒。

叮咚买菜自有品牌蔡长青还特别推出了桂花蜜汁烤鸡、桂花拉糕等桂花美食，其中桂花蜜汁烤鸡的销量在近一周实现爆发式增长，达到上月的10倍以上。还有不少用户不满足于品尝桂花美食美酒，直接把桂花买回家养护观赏。一款【桂气袭人】四季桂花树盆栽，售价仅19.9元，上架叮咚买菜一个多月已经售出了3万余盆。

万“柿”如意、好“柿”发生.......由于喜庆的外表和吉祥的寓意，柿子今年秋天屡屡登上网络热搜。叮咚买菜今年推出了陕西产区的“一口柿”，以及福建永定的溏心红柿等多个品种供用户选择。其中陕西“一口柿”外表娇小可爱、口味香甜不涩，品价比极高，高峰期每日能够卖出30万颗。

除了柿子以外，柚子、柑橘等秋季时令水果也于近日集体迎来丰收季。叮咚买菜基地买手赵涛介绍，叮咚买菜目前在架的柚子种类就有琯溪蜜柚、文旦柚、葡萄柚、西柚等十余种。国产蜜柚主要产自福建，其中以漳州平和产区的琯溪蜜柚为佳。今年，琯溪蜜柚的产量较往年增长20%，不仅价格实惠，而且口感好，甜度平均比往年要高1-2度。仅琯溪蜜柚这个品类，叮咚买菜一天就能卖出18-20万颗。

秋天必吃美食，当然少不了大闸蟹。“缺席”了今年中秋的阳澄湖大闸蟹在9月开湖后，最近也迎来了大量上市。据叮咚买菜大闸蟹基地开发专员王航介绍，10-11月的大闸蟹成熟度逐渐升高，进入最佳赏味期。随着产量逐步上升，各规格大闸蟹的价格较前期也将有所回落。