辽宁
目数是区分紫砂泥料颗粒粗细或者说大小的一个概念。目数低的紫砂泥，成品壶颗粒相对粗些，砂质突出；目数高的紫砂泥，泥料就较为细腻，砂质感少。有人说细腻的砂质感看着精细、好看，也有人说目数小的粗砂，有粗狂美，摸上去手感更好，因此目数视个人喜好而定没有绝对的好坏、多少区分。
在紫砂矿研磨过筛时，会以筛网确定目数，常见的有24目、32目、40目、60目、80目、100目等。如果有其他的特殊用途，还会增加别的目数，视情况而定。目数越小，泥料颗粒就越粗，反之，目数越大，泥料颗粒就越细。目数相差不大的情况下，其对透气性的影响是很微小的，例如60目与80目的同种泥料，透气性是差不多的。但是泥料研磨的太细，打破了其物理结构，就会影响到其透气性了。例如如果60目与180目的泥料相比，后者几乎便没有透气性可言了。
让我们看一下不同泥料烧制后的效果。
经过紫砂艺人的实际操作检验，砂质太粗和太细在制作难度上都非常高，一般控制在40目与60目左右最好。这个范围的泥料既细腻又有砂质感，且制作烧成率高，烧成后泡养包浆光泽度也好。
所以泥料不是越细越好，太细会过犹不及的。至于怎么选择，那就是依照个人喜好，萝卜青菜各有所爱了。
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