四川
菠萝大家应该不陌生，它是我国南方地区重要的水果之一，味道酸甜可口，特别是经过盐水浸泡之后，那更是好吃。而正好最近又是菠萝大量上市的季节，不少朋友在吃菠萝的时候，还顺便在朋友圈晒了一下，这不看不知道，一看就让笔者发现了很多人的一个知识盲点，那就是有人居然把龙舌兰的块根当成了菠萝。
事情是这样的，有人在朋友圈晒了一张“巨型”菠萝的图，下面有不少人回复从来没见过这么大的菠萝，想尝试一下什么味道。这让笔者觉得很尴尬，居然还有这么多人不认识这种“巨型菠萝”，还想尝下味道，不知道等尝过之后会有什么感想。
既然发现知识盲点，本期笔者就给大家分享下这种“巨型菠萝”。
巨型菠萝
喜欢喝酒的朋友，应该听过国外有一种烈酒，叫做“龙舌兰酒”，那么你们知道吗？这种叫做龙舌兰的烈酒的原材料便是这种“巨型菠萝”，而这种巨型菠萝则是一种叫做“龙舌兰”的植物的块根。
龙舌兰并不是菠萝，因为龙舌兰和菠萝都不是一个科属的植物，龙舌兰是石蒜科龙舌兰属多年生常绿大型草本植物，而菠萝则是凤梨科凤梨属草本植物。
至于龙舌兰为什么会被人们误认成“巨型菠萝”，主要是龙舌兰在去掉叶子之后，其块根酷似菠萝，若是对它不熟悉的话，认错很正常。也由于龙舌兰的块根酷似菠萝，民间也将其称作“菠萝兰”。
龙舌兰的价值
之前有朋友说，为何市面上很少见到这种“巨型菠萝”，主要原因有2点，一个是它本身就不是我国本土植物，二个是它在我国的用途并不是用来吃的。
龙舌兰原产地在热带美洲，在当地，龙舌兰的主要作用是食用和酿酒，其中食用的部位主要是茎或叶，龙舌兰茎或叶子基部柔软的含淀粉的白色分生组织可以食用。而酿酒的话，则是用它那酷似菠萝的块根来制作。
我国酿酒的技术和国外不一样，所以龙舌兰在引种我国之后，并没有用来食用和酿酒，而是作为经济作物种植，自然市面上就很少能见到了。
龙舌兰的叶中含有大量的硬质纤维，可用来提取纤维用以供制船缆、绳索、护网、防雨布、捕鱼网和编制的麻袋、人造丝、高级纸张等，这些东西如今广泛应用于运输、渔业、石油、冶金等各种行业。
此外，种植0.6万平方米的龙舌兰，可以提取约6.1亿升的乙醇（主要用它的块根来提取），这为如今全球日益紧张的能源提供了很好的补给，是一种十分不错的新能源作物，所以不仅在我国，在国外很多国家也都有种植，并且种植面积还不小。像我国的两广地区，就有很多农民朋友种植。
除了经济价值之外，龙舌兰还有极高的生态价值。它适应性强，根系发达，其根对重金属污染有极强的抗性，还对重度污染的土壤具有一定的修复意义，同时还有着很高的观赏价值，因而也成了一种很好的绿植以及盆栽观赏植物。
不过龙舌兰也有它的缺点，那就是其块根太大，需要成熟的时间太长。龙舌兰的块根想到达到成熟可用的程度，一般需要种植12年左右才行，而这个时候其块根的重量一般一棵可达百斤，必须要机器才能搬动，这对成本要求极高。
所以随着现如今我国对硬质纤维的需求越来越多，很多地区已经开始大量种植龙舌兰了，同时连同龙舌兰的“兄弟”剑麻也开始被大量种植了。（注：剑麻和龙舌兰同科属，也称“菠萝麻”，外貌极为相似，可不要认错了）
各位朋友，你见过龙舌兰吗？你觉得它的块根像菠萝吗？欢迎留言交流！
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