摆摊玩出新花样？看后备箱集市如何刷屏你的朋友圈

这里是一条安静的临湖小街，一到晚上，一些看似不起眼的小车从四面八方而来，停靠在街边。几把躺椅、几串挂灯，再配上一部投影仪，待弄好装备后，摊主们纷纷从后备箱拿出售卖的商品，威士忌、咖啡、烧烤...他们打开了后备箱，也打开了三色路寂静的夜晚。这里便是成都新潮打卡地之一——后备箱集市。

摊位各具特色，酒水饮料、美食、咖啡为主要经营品类

记者在三色路上看到，二十多辆汽车整齐地停靠在路边，从街头走到街尾，销售咖啡、洋酒、啤酒、小吃等，经营时间大概从晚上七点半到凌晨一点左右。每个后备箱摊位的装饰风格各不相同，有把摊位延伸成“坝坝电影”的，也有把巨型月球灯挂在车顶烘托氛围的，还有一些用名字取胜的。“我来这逛了一圈，每家老板都把自己的招牌做得有趣又好看。”顾客张小姐说。

摊主已形成固定社群

3日下午，一些摊主已经陆续将车开到了街边，开始搭起了小桌椅。被问到怎么划定各自区域，摊主苟先生告诉记者：“之前刚有点人气的时候，大部分时间还是靠抢，谁先到先得。现在这条街已经形成了后备箱摊主社群，位置基本已经固定，新来的商家会和老商家协商向外延，大家还是很和谐的。”

摊主都是有故事的年轻人

“我们摊位的名字vibes bar (意思是氛围共鸣 )我们更希望能吸引到与自身气场相同的酒客来一起放松。”vibes bar摊主宋艾珈向记者介绍，“我们主要做经典鸡尾酒和一些原创鸡尾酒。”宋艾珈一直在酒吧工作，目前全职做后备箱调酒师。摊位还有一个合伙人，之前经营了一家奶茶店，目前两人靠着各自的工作经验明确分工，一位负责调酒，一位负责服务方面。

@Tonic微醺设计书的摊主在社交软件上传了餐车的照片并配文：“08年2月份买的车，经历过那场地震，它不应该被尘封，应该用全新的姿态，为这座城市燃烧。”此外，该摊主还经常推出“以物易酒”“以酒易酒”各种新玩法，吸引品酒爱好者前来。

免费的摊位，生意到底怎么样？

“我给你推荐的这个地方还是安逸嘛，来成都不能只坐小酒馆嘛。”国庆节，张先生带着来成都旅游的朋友特意到三色路感受不一样的后备箱集市。3日晚，整条街依旧热闹，基本每个摊位都已经坐满了，有些摊位甚至出现了等位情况。

价格上，一杯手打柠檬茶的价格在15元左右，原浆啤酒桶装的价格在50元左右，玛格丽特这类洋酒价格普遍为30元左右，趋同于门店市场价格。当被问到生意如何时，一位正在烤串的老板开心地告诉记者：“不到两个月，我已经回本了哈。”

记者了解到，目前三色路后备箱集市相关方面未向摊主收取任何租金。

不仅在成都，后备箱集市也已点亮了北京、上海、厦门等多个城市的夜晚，通过另一种方式，呈现出一个当下年轻人交友的交互新场景，不难看出，未来后备箱集市或成下一个消费新趋势。

成都日报锦观新闻 记者 陈秋妤

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