导语:广东包租公推荐4款“平价酒”引热议,老酒友:有眼光!
广东给人的印象,除了遍地是黄金之外。穿着人字拖,沙滩裤的包租公,给人的印象很深,他们每天拎着大钥匙串,到处收租,成为无数网友羡慕的对象。
其实,他们的生活并没有大家想象的那么奢靡,反而不少包租公对自己“很抠”,比如我认识的以为广东的包租公就是这样。家里有十多套房子。到月底收租收到手软。但即使是这样,他们的吃喝也跟大多数人一样。
除了吃的以外,喝酒也一样,你以为有钱人都是喝茅台的。其实不是,他们喝的酒大多数我们都喝过。
那么广东的这些包租公除了茅台还喝啥酒呢。近日,我这个朋友就在朋友圈晒出了他认为最好喝的4瓶酒。这位朋友的初衷是发出去给朋友圈的酒友们一起分享这4款酒。但是没想到。他打开朋友圈评论一看。下面满是嘲笑讽刺。
其中就有一位酒友就在下面评论说:这几种酒我都不想多看几眼!甚至我都没见过!
另外一个说:想不到一个包租公也会喝低价酒!
我这位朋友人家关系很广,朋友圈自然就不缺懂酒的人。就有一个行家说到:你们都闭嘴吧!这是好酒。面对质疑,行家就一一给大家介绍了这4款酒。
【1】桂林三花酒
这款酒产自桂林酿酒厂,是我国米香型白酒的典型代表,其酿酒历史最早起源于南宋时期。因为酿酒过程中需要经历三次蒸煮,加上晃动酒瓶时,可以看见均匀的酒花泛起,所以被称作“三熬堆花酒”,后被简称为“三花酒”。
当然,这只是其中一个说法,具体事实现在已经无从考证。
三花酒主要以水、大米为原料酿制而成,曾多次获得国家优质白酒称号。此酒虽然在当地很畅销,但由于宣传不到位,加上香型比较小众,所以外省喝过的人并不是很多,特别是一些年轻人,可能都没见过这款酒。
【2】古道江湖2900
浓香型的52度白酒,一款真年份光瓶白酒,其酒厂有着32年的基酒酿造历史,我相信懂酒的人都知道,能做到做基酒屹立不倒的都是有真本事的。
它产地在四川邛崃,精选五种大豆、大米、小麦等等优质粮食,纯粮固态工艺酿制,数字“2900”指的是基酒窖藏的天数,所以它是8年份窖藏基酒,口感柔和而甘甜又不失爽净,平时自饮、宴请、送礼都是绝佳选择。
酒厂位于中国白酒金三角,带来了好水、好粮、好气候,水源来自天山冰川泉水,酒体老熟,如果是资深酒友的话一入口就懂了。
倒酒一闻,芳香浓郁,入口后柔中带着一丝霸道,中段却是醇厚柔和,尾净余长,每一滴都是精华,喝完后回味还能感受到浓浓的酒香,不辣口,不上头,朋友叙旧喝正好。
酿酒工艺也是上乘的古法曲酒工艺,原酒洞藏多年,经过时间的沉淀,一开瓶,不仅有酒香还夹杂了时间的成熟感。
【3】杜康老窖
产自河南洛阳杜康酒厂,是浓香型白酒。
杜康酒是河南酒的典型代表,依托古代酒圣杜康造酒的文化故事为背景,结合名家古方和本地遗方以及现代白酒技术,光复了杜康酒,延续了杜康酒的美好基因。
杜康老窖是杜康酒旗下的低端系列白酒,定位虽低端,但品质却不差。
原料是精选的玄武古泉、优质高粱和小麦,采用古法酿制(老五瓯工艺),经过老窖池分区发酵后,再进行分区储藏,这样的操作在保证酒质的同时,还挺升了白酒风格的一致性。
此外,为了适应老百姓送礼请客的需求,在包装上还花了一番心思,有独立包装盒,青花瓷式的风格,很有古典韵味,拿出来也不会丢人。
品质虽算不上很高,但在低端纯粮酒的价位中,属于很耐“打”的那种,性价比超高,很多一二线名酒都做不到如此。
【4】沱牌酒
我国的老字号白酒,属于后起之秀,能有今天的影响力确实不容易。
不同于四川的其它浓香型白酒,它另辟蹊径地采用了六种粮食酿造,加入了大麦,进一步丰富了酒的味道。
工艺较为独特,在传统浓香酒工艺的基础上,采用了高温制曲、中低温发酵、色谱分析等一系列创新技艺,最终确立了沱牌酒独特的工艺体系。
酿出的酒滴滴澄澈、酒香味馥郁、齿颊留香,喝完让人留恋忘返,口感不输大牌。
难怪当地人很喜欢沱牌酒。
大家还喝过哪些好喝的白酒呢?欢迎留言一起讨论哦!
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