提到周星驰的黄金搭档，大多数第一时间便会想到达叔吴孟达，他是武状元苏乞儿中那个不正经的将军老爹，也是少林足球中被人侮辱却不敢还手的教练，更是喜剧之王中骂尹天仇的剧务，达叔不仅是跟周星驰合作最多的配角，也是最默契的配角，二人创造的无厘头表演更是香港电影史上的一段神话。
吴孟达于1953年出生在厦门，七岁那年举家搬迁至香港。20岁时吴孟达在得知无线训练班招生之后便前往报名，没成想还真被选中，当时周润发、任达华等人都在其中，而达叔跟周润发、杜奇峰关系很好，毕业后，吴孟达就正式跟TVB签约。
1978年吴孟达凭借楚留香传奇中的胡铁花一角走进观众视野，那时的他并不知道，虽然这个角色让他走红，却也让他跌落深渊，成名之后名利也接冲而至，与此同时的他染上了赌博的陋习，没过多久，他就欠下一屁股债，眼看高利贷以及众多债主找上门来，他才幡然醒悟。
在走投无路之时，吴孟达找多年好友周润发借钱，当时周润发依然凭借上海滩走红，处于事业巅峰期的周润发对于吴孟达这笔债务来说简直就是小菜一碟，但周润发却直接拒绝了他，这让吴孟达大受打击。
更让他难过之时，杜琪峰直言他烂泥扶不上墙。彼时的吴孟达可谓是众叛亲离，在最绝望的时候甚至还想过自杀，之后将放高利贷的约出来；没成想这些人听到他的话之后，认为他很坦诚，便放了他一条生路。自那之后，吴孟达决心洗心革面重新做人，不仅戒赌戒酒，也开始钻研演戏，那时的他决心要东山再起。
在跑龙套的那几年时间里，吴孟达碰巧遇到了同样失意的周星驰，而那时的周星驰是一档儿童节目的主持人，时间长了，二人的友谊也慢慢稳固，事业也慢慢上升，恰巧此时的刘镇伟看到了二人在《他来自江湖中》的精彩表现，于是便为他们量身打造了一部影片赌圣，二者也是周星驰的成名之作，电影上映后，影院观众座无虚席，都被电影笑得直不起腰来，而这部影片也拿下了4000多万港币，直接打破了香港电影记录。
1991年吴孟达凭借天若有情拿下最佳男配奖，站在领奖台上，吴孟达向导演及剧组人员表示感谢，后来导演告诉他最该感谢的是周润发，他之所以会被邀请出演，也是因为周润发的极力推荐。这时达叔才明白了周润发的良苦用心，受人以鱼不如授人以渔！心中感动之余又有些愧疚。
如果说周润发是见证吴孟达大起大落的过客，那周星驰就是带领吴孟达走向事业巅峰的知己，二人一起出演过十几部电影，但凡有周星驰的电影，那达叔必然也在，二人也成为了银幕上的黄金搭档。
2001年，周星驰导演的少林足球一度引起香港轰动，那时香港影坛开始呈现出疲态，而周星驰跟刘镇伟合作的大话西游惨败，无数人嘲讽他江郎才尽，而少林足球的出现无疑是打了一场翻身仗。影片中有这样一个镜头，两人站在十字路口，一人朝着走，一人往那走，这一走，二人再也没有合作过。尽管外界对二人不再合作议论纷纷，但更多人相信这都是周星驰的错。
在离开周星驰之后，达叔出演的大都是些严肃的角色，但二人之间确实没有闹过矛盾。奈何达叔年岁渐长，而星爷电影中的角色都需要高强度工作，况且他极少主动联系他人，时间长了二人自然就渐行渐远。
在那些年中，吴孟达也时常被问到之后是否会跟周星驰合作，而达叔总会说，只要自己没死，星爷还没退休，就一定会有机会的。可惜达叔终归是没能挺过去，虽说他出道40余年都没有出演过主角，但在我们心中，他每部作品都是主角。对于他们来说，过去的种种最为珍贵，而对我们来说，只要他们存在过，就是影迷最大的回往。
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