四川
说起白酒，汾酒始终是永恒的话题，作为我国白酒的源头，作为清香酒中的典范，作为山西的名酒，汾酒的好早已经不是一两句话就能概述的。
汾酒之所以如此深得人心，靠的不仅仅是始终如一的品质，更是那份从未改变的初心，在90年代的白酒黄金发展期，众多品牌纷纷涨价，只有汾酒丝毫未动，价格始终亲民。
虽然这让汾酒错过了走进高端市场的机会，但是却让汾酒的地位在大众心中根深蒂固，此后，汾酒成了公认的良心酒，旗下的多个品牌更是广受好评，尤其是玻汾系列。
汾酒旗下的玻汾系列酒中，大家最熟悉的莫过于黄盖玻汾，但很多人甚至都不知道玻汾系列酒中还有一款红盖玻汾，那么，同样是汾酒，你知道“黄盖”和“红盖”到底有啥区别吗？
今天，小编就跟大家聊聊黄盖玻汾和红盖玻汾的区别，建议大家弄懂再买才不吃亏！
【1】度数不同
玻汾系列酒虽然是清香酒，但在清香酒中却比较独特，其度数都比较高，黄盖玻汾有53度，被酒友们成为“夺命53”，而红盖玻汾也有足足50度，相对黄盖来说更柔和一些。
【2】口感不同
虽然这两款酒的采用的原料和工艺都如出一辙，但是两者之间的度数不同，口感自然也就不同，黄盖主打“浓烈”，入口略微辛辣，酒劲十足并且后劲也不小，好在饮后不上头。
而红盖主打“绵柔”，入口的层次感很鲜明，绵柔甘甜的感觉比较突出，入喉也很顺滑，没有辛辣刺激的感觉，适口性比黄盖的更强一些，缺点是后味比较短。
【3】适应人群不同
其实黄盖玻汾以及红盖玻汾都是性价比较高的白酒，所以价格方面并没有针对不同的群体，但是口感上的差距却让这两款酒有了截然不同的追捧者。
喜欢黄盖玻汾的人大多是老酒民，他们喝惯了白酒，也更喜欢黄盖玻汾这样口感浓烈，酒劲足的，而红盖玻汾更受一些新手酒友们的欢迎，这一点的差距还是很明显的。
这3点就是黄盖玻汾和红盖玻汾比较突出的差距，很多人也常常将这两款酒放在一起比较，其实要问谁更好，这还真没有一个评判标准，因为它们都是纯粮佳酿，主要还得看自己的口感需求。
当然，清香型白酒在过去是主流，喜欢的人的确不少，但如今酱香热也在持续发酵，浓香酒已经代替清香酒成为新主流，所以越来越多的人也从喝清香酒转为喝酱香酒和浓香酒。
酱香酒中，“王绍彬酒”是近些年深得酒友们好评的，它和汾酒中的玻汾系列酒有一大共同点，那就是性价比很高，是酱香型白酒中品质、口感和价格都兼具的一款。
别看它很小众，实际却大有来头，酿造人是茅台酒厂第一任厂长的后人，而这款酒的酿造不仅是为了纪念王绍彬厂长，也是为了传承他高超的酿酒技术。
所以说，此酒的酿造几乎是对标了茅台酒，原料和工艺都完全一致，酿成的白酒也有着和茅台酒八分相似的口感，香味很醇厚，只需打开瓶盖就能感受到。
而浓香酒中，“玉蝉大曲”则是近些年备受关注的一款，其产地位于四川泸州，酿酒也遵循了泸州传统的技术，以高粱为原料，使用年份悠久的老窖池发酵而成。
看到这里是不是觉得有些熟悉？没错，这样的酿造方法和泸州老窖很相似，而此酒的品质也是广受好评的，是公认的品质可以比肩泸州老窖的单粮浓香酒。
最后，清香酒、酱香酒和浓香酒中，你更喜欢哪一种呢？
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