日本500一斤的阳光玫瑰，咱们只要8块8，日本得知后坐不住了

它是日本葡萄界的“爱马仕”，流落到中国8块8一斤大甩卖，阳光玫瑰葡萄到底经历了什么？

阳光玫瑰葡萄

最近你家楼下的超市里有没有进购这种葡萄，通体青色，个大肉厚，一看就是咱们普通人吃不起的。可定睛一看，一斤的价格最多也不过十来块钱，这其实就是日本特意培育出来的“阳光玫瑰葡萄”。

阳光玫瑰葡萄，又叫金华葡萄、亮光葡萄，是欧美杂交的品种。80年代时，日本专家开始选种培育，2006年进行品种登记，2012年引进我国。

这种葡萄经过了无核化栽培，果穗重量一般在700到1500克，皮薄肉厚，果肉稍硬，据说吃起来有一股玫瑰的香气。

但好吃归好吃，有一个缺点就是太贵了。日本那边1万日元一斤，折合人民币将近500块。但人家培育最初的目的本来就不是平民市场，而是把它包装成晴王葡萄那样进军高端市场。

可这葡萄引进到我国之后总不能也卖500，什么葡萄敢卖这么贵？于是人们就对它进行嫁接、二次栽培，将收购价格压在16元一斤以下，一些地方的批发价甚至在10元以内。

种多了怎么办？现在网上购物发达了，果农们就挂到网上售卖，没想到就被日本网友给看到了。

在日本的水果店里，一斤葡萄怎么也得卖上万日元，可在中国的网站上，一斤葡萄只需要600日元不到。

这就让他们坐不住了，自己家辛苦培育的贵族葡萄，到了中国身价直接跌入谷底。日媒也曾报道过：被中国擅自栽培作为自己的东西来卖，阳光玫瑰葡萄每年损失超过100亿日元。

甚至有些超市葡萄卖不出去，8块8一斤清仓大甩卖，被遛弯的老太太抢个精光，这怎么能忍？

葡萄的价格

阳光玫瑰葡萄，一听这名字就觉得很甜，很好吃。再加上它原本也是从国外引进的，物以稀为贵，价格自然就很高。

虽然阳光玫瑰葡萄和10块一斤的葡萄在营养成分上没什么差别，但这也就像土鸡蛋和普通鸡蛋一样，吃起来还是有点口感上的差异，因此就迅速进军高端水果市场，和10块一斤的葡萄迅速划开界限。

但在如今这个商品极大丰富的年代，任何一个商品都不可能在非理性的高价位上持续太长时间。

事实上，阳光玫瑰葡萄的价格变动应该是从三年前开始的。当时我国的湖南和湖北率先大面积种植，当年的阳光玫瑰葡萄就已经跌到了10元以内。注意是地头价，也就是葡萄商从果农手里收购时的价格。

但从整年的价格来看，阳光玫瑰葡萄最便宜的时间，就是从湖南和湖北上市，直到河南永城上市的这段时间里，其他时间段价格依然很高。

这是因为阳光玫瑰葡萄虽然种植面积很广，但因为每个省份的地理实际情况有所不同，降水量、日照市场、土地质量等条件都会影响葡萄的生长。

有些地方的葡萄产量天生就比较好，而有些地方虽然不适合批量种植，但种出来的葡萄糖分高，可以提高价格，进军高端市场。

因此，同样的阳光玫瑰葡萄在不同省份和不同时间，就出现了价格起伏过大，出现“大跳水”的情况。

葡萄种植的分化

自从阳光玫瑰葡萄价格“大跳水”以后，许多小伙伴都实现了“阳光玫瑰葡萄自由”。结果人们吃了之后就骂道：呸，什么玩意儿，原价买三五百，还没巨峰葡萄一半好吃！

其实并不是这样，我们先来了解一下葡萄界的行情。自从日本的阳光玫瑰葡萄引进中国以后，前三四年里情况不容乐观，产量很少，口感也不符合大多数人的心理预期。

这是因为此前葡萄在中国人的心目中也就是十几二十块的低端水果，不管什么葡萄吃起来都一个样。之前巨峰葡萄的待遇也是这样。

巨峰葡萄因其耐寒、抗病、果大的特点被果农们接受，结果咱们国内一味追求产量，结果在2003年产生了巨峰葡萄品质的灾难性下降。

从这以后，果农们就开始注重葡萄的品质。到了现在，我国吐鲁番地区的葡萄沟种出来的“马奶葡萄”，含糖量能达到18%到20%，极限甚至能达到22%。以至于整个大西北的医生都会孕妇不要吃马奶葡萄。

而日产的巨峰葡萄，目前已知的极限含糖量为16%。两者这么一比，高下立现。

所以说中国不是种不出好吃的葡萄。一方面是我们之前说过的为了迎合大众市场，另一方面也是我国人口众多，高精度培养的确跟不上吃货们的嘴。也就出现了：中国阳光玫瑰没有日本阳光玫瑰好吃之类的言论。

阳光玫瑰葡萄这两年也在走巨峰葡萄的老路，也就是高价、推广、爆发性种植、品质下降、价格暴跌、淘汰不合格种植户、价格稳定这么一个流程。所以说，阳光玫瑰葡萄出现这种情况也是无可避免的。