北京
即使是最上等的食材也不一定符合所有人的胃口，在不同的国家都有着独具特色的传统料理，下面就介绍五种外国的奇葩美食，
树虫
菲律宾的红树林里生长着一种隐藏的美味佳肴——树虫。它们大多数栖息在已经死了的树木或树枝上。捕捉者们只要打开木头，让空气进入，树虫就会自动死亡。然后把树虫挖出来，清理干净后就可以生吃树虫了。大部分尝过的人，都说吃起来就像生蚝。虽然当地人说它已经成为了享誉世界的菲律宾名菜，但是在CNN电视台曾办过世界最恶心食物票选中，树虫获得了第二名。
题外话，当时在世界最恶心食物票选中获得第一名的是皮蛋，实在是让人不平。
仰望星空派
这可是英国一道名菜，被纽约时报评选为黑暗料理之一，这个食物最大的特点就是它奇葩的造型，鱼头鱼尾全部朝上翘着。如果只看做法，那看起来还是挺不错的。先把黄油切丁和面粉和成光滑的面团，放入冰箱冷藏。然后鱼收拾好后，剁下鱼头，鱼肉切片。切成小块的蘑菇和培根与蛋液加盐和面粉搅拌，马苏里拉刨丝。再把鱼片、虾仁、蘑菇、培根放入鸡蛋面粉液中，做成馅料。取出面团，擀成均匀的圆面皮，再摊在烤盘里，面皮中央放鱼头和鱼尾，再把馅料倒入，最后撒上马苏里拉奶酪丝，给鱼刷一层油，放入烤箱中烤制。
此种食物来源于这样一个传说，传说当地的一个渔村在经历了长达一周的暴风雨天气，渔民们无法捕鱼，导致食物短缺。这时候，一名勇敢的男子独自出海，带回了七种不同种类的鱼。饥饿的村民们来不及料理，直接将这些鱼做成食物，鱼头朝上，看起来像是仰望星空，所以取了这么个独特的名字。
炸枫叶
每到秋天，道路上都会铺满枫叶，不需要开滤镜就已经美到极致，可是除了有很高的观赏价值，日本人还会把枫叶拿来油炸。炸枫叶也叫做“红叶天妇罗”，是有点微甜的一道料理。但是，不是随便路上捡个叶子都能炸，而是必须在盐筒中泡一年之后，然后放入面粉，加上芝麻和糖，才能炸出微甜的枫叶。
昆虫鸡尾酒
制作这种鸡尾酒的酒吧位于新加坡，曾获得过全球最受欢迎的酒吧之一。除了各种造型精致的酒杯器具，这家酒吧最特殊的一点是所有饮料的用料都是用昆虫制作的。根据店主的说法，他希望顾客们能够品尝到大自然的味道。在这家酒吧里，柠檬和酸橙会用蚂蚁来代替因为蚂蚁体内有蚁酸，所以当它经过味蕾时，顾客可以品尝到一种天然酸甜的滋味。调酒师也会亲自到森林里寻找“天然”的食材，所以在这里一杯鸡尾酒的制作的时间会比其他酒吧还要来得更长。
油炸可乐
它是美国达拉斯一位电脑程序员发明的，这位程序员在博览会上展出了自己尝试了15种不同配方后最终敲定的一神秘配方所制作的新型快餐。在博览会上经过了24天时间推销，总共卖出去3.5万杯油炸可乐，每杯售价4.5美元，居然很受欢迎，还获得了展览会颁发的“最有创意奖”。
当然，所谓油炸可乐不可能是炸液体饮料，而是将可乐加热后与淀粉面糊拌匀，冷冻后裹上面包糠，油炸过后再淋上草莓汁，或许还可以旁边加上几个樱桃或蓝莓来增加卖相。
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