广东
南都讯 记者谢萌 摄影许松龙 近期，深圳正值疫情防控关键时期，福田、南山等多区发布通告利用周末时间开展核酸检测，同时小区城中村实行“严格围合＋白名单管理”，市民生活物资保障情况备受关注，南都记者获悉，深农集团深圳海吉星市场近7天日均蔬菜来货量约6078吨，目前共计有18个产地来货，市场整体货源充沛。
已联合长沙海吉星、惠州海吉星等建立联保调控机制
深圳海吉星充分运用“藏菜于地”“藏菜于运”“藏菜于市”等机制，实时研判市场供需形势，加强货源组织，加大备货力度，畅通供应链条；并通过深农集团“数字菜篮子”，强化对市场供应态势的数据可视化监测，严密监控市场供应及价格波动情况。
目前，深圳“菜篮子”市场整体供应充足稳定、价格整体平稳。据统计，2022年9月1日，深农集团深圳海吉星市场蔬菜来货总量合计6206吨；近7天日均蔬菜来货量约6078吨；目前共计有18个产地来货，其中主要以广东、云南及山东为主，分别占比28%、26%、14%。海吉星场内及周边商户冷库库存2468吨，在途货量约5980吨，市场整体货源充沛。9月1日重点监测蔬菜单品整体均价为5.3元/kg,环比上升10%，对比近7日均价上升14%，受部分产地天气影响，市场整体价格小幅上涨。
深农集团推动下属深圳海吉星市场与全国农产品主产区签订保供协议；与国内物流龙头企业签订突发情况《运输合作协议》，从机制上确保了特殊情况下的货源供应和货物应急调拨能力。同时，依托深农集团全国布局的市场优势，加强各地市场间的互联互通，不断织密“全国保供一张网”。深圳海吉星已联合长沙海吉星、惠州海吉星等邻近省市的市场建立联保调控机制，紧急时刻可随时调动支援深圳市场供应，总援驰蔬菜能力可达5000吨/天，保证各类农产品调得进、供得上、不脱销、不断档。
商户近日加大进货量，保障供应
9月2日下午，记者走访深圳海吉星市场，商户正常营业，有序装卸货。园区内不断有车辆进出，装卸、输送货物。
海吉星蔬菜档口的经营者罗先生告诉记者，最近几天其经营的档口备货量相较平时会多备约20%，“海吉星市场的工作人员之前就提醒我们要密切关注备货量，确保蔬菜供应，市场内蔬菜供应都是够的”。罗先生介绍，虽然货品都是从外地进货，但是供应并未受到疫情影响，每天都有充足的来货量。
每日源源不断的蔬果粮油送到海吉星市场，配送的司机师傅告诉记者无论去哪里配送，都会严格遵守当地防疫要求。贾师傅9月2日上午将货物送到海吉星市场，等货物卸完，可能9月3日就会出发去发货地点继续输送蔬菜。“我经常送货到广东各地的农批市场，按要求做核酸、不乱跑，这次来深圳也会关注防疫政策”。
海吉星市场的商户罗世远介绍，近两日他的档口结合市场情况增加了三分之一的备货量，“近两日价格略有上浮，主要是因为进货地当地的价格浮动”。近日疫情严峻，但罗世远表示并未影响其档口进出货。“我们这里菜品是充足的。我相信深圳的实力，对深圳的疫情防控和保物资供应都有信心”。
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