山西
黄河新闻网吕梁讯 8月19日，在2022中国杏花村国际酒业博览会开幕式后，山西会务集团北京三晋名优科技推广有限责任公司与山西羊羔酒业股份有限公司举行战略合作签约仪式。签约仪式的举行，是山西羊羔酒业做好品牌，深度开展清香型白酒运营合作，进一步扩大品牌影响力的一个新的里程碑，标志着山西羊羔酒业与北京三晋名优科技推广有限责任公司合作迈上新的台阶，是创新共商共赢协同发展的大好事。
羊羔酒属于清香型白酒，选用优质高粱为主要原料，与汾酒工艺一脉相承，采用“清蒸清渣、地缸发酵、清蒸二次清”的传统工艺酿造。羊羔酒色泽白莹，入口绵甘，口感绵柔清爽，回味悠长，如羊羔味甘色美，故名“羊羔酒”。羊羔酒历史悠久，是山西非物质文化遗产保护项目。它起源于汉魏，兴盛于唐宋。到元时，羊羔酒贴标畅销海外，远销欧美，名扬四海。经过历代酿酒师不断升华羊羔酒酿酒工艺和几代羊羔人的努力，羊羔酒先后获“山西省优质产品”“山西产品质量信得过单位”“中国酒业华北产区地域标志产品”“吕梁烈酒产区十朵小金花企业”“2019年布鲁塞尔大赛金奖”“法国国际烈酒大奖赛2021金奖”等荣誉称号。
时至今日，公司在跨越发展中坚守传承匠心精神、在创新中体现时代担当，顺应发展大势，保持战略定力，所产25个系列，40多个品种的“羊羔酒”系列，以优质的产品、良好的信誉、适中的价格，不仅赢得了广大消费者的信赖和追捧，还为山西白酒产业发展增添了新彩。
作为“推广山西品牌、宣传山西文化”窗口单位的北京三晋名优公司，围绕大力发展名优特农产品、延长农产品价值链的战略部署，在北京倾力打造“山西名优特产展销体验中心”，利用区域平台优势和现代信息网络手段，通过线上省级乡村振兴助销平台与线下名优产品展示推广平台，助推山西名优产品走向全国。相信山西羊羔酒业与北京三晋名优科技推广有限责任公司的合作是双方进入长期、全面、深入合作的崭新开端，一定会成为增强企业综合竞争力，全力打造协同发展，互利共赢的合作典范，把“中国孝文化名酒”推向全国。（李竹华 冯利花）
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