“传承创新 露酒新芳”首届中国露酒T5峰会在汾酒召开

8月18日，由中国酒业协会主办、汾酒集团承办的“传承创新 露酒新芳”首届中国露酒T5峰会在汾酒召开。中国酒业协会理事长宋书玉，汾酒党委书记、董事长袁清茂，劲牌有限公司党委书记、董事长吴少勋，泸州老窖集团党委书记、董事长刘淼，五粮液股份公司副董事长、总经理蒋文格，海南椰岛集团董事长王晓晴，汾酒总经理谭忠豹，公司领导李振寰、韩向宇、杨波、刘卫华、杨建峰、常建伟、王怀、高明、张春生、李俊、李成刚及公司助理级领导出席会议。中国酒业协会、露酒T5峰会相关负责人、媒体代表参加会议。会议由中国酒业协会秘书长何勇主持。

袁清茂在交流发言中从三个方面对露酒未来的高质量发展做了分析。

一是把握新机遇，促进中国酒业与健康产业融合发展，抓紧露酒面临的新发展机遇，做好技术创新的升级，消费文化的升级，产业价值的升级。

二是推动新实践，走出一条“高含金量、高含新量、高含绿量”的露酒产业新路，要以品牌为龙头，高举高打推动露酒高质量发展；以产业链为主干，打造高含金量一体化产业链；以创新为抓手，打造高含新量创新平台；以健康产业为延伸，打造高含绿量健康产业集群。

三是开创新未来，携手推动中国露酒产业高质量发展，在新的时代背景下，需要我们同心合力，共谋发展，勇毅前行，共创露酒发展新生态，共谋露酒发展新突破，共建露酒发展新格局。

袁清茂表示，露酒产业的发展，肩负着践行“健康中国”的殷殷重托，肩负着中国酒业开拓创新的重要使命，也肩负着传承历史、传扬文化、传播品质、传递健康的责任担当，让我们把握新机遇，推动新实践，开创新未来，共同推动中国露酒产业高质量发展。

谭忠豹致欢迎词，他代表汾酒集团对大家的到来表示热烈欢迎和衷心感谢。他指出，露酒是中国传统酒文化与中国传统饮食文化、医药文化的结晶，生动诠释着人与自然和谐共生的生态文明理念。在中国露酒发展的崭新阶段，要务实求真，发掘多元价值；要向上向善，拓宽发展路径；要崇德尚美，重视社会责任。希望各酒业同仁携起手来，乘着“大健康”产业的热潮，在国家的正确引导下，在中国酒业协会的积极带领下，迎接露酒崭新的发展机遇，共同为中国露酒的发展做出新的、更大贡献。

中国酒业协会副秘书长杜小威从露酒行业的现状、露酒分会过去的工作总结、露酒分会今后的工作思路和计划三个方面做了中国酒业协会露酒分会工作报告。

杨波做了题为“文化自信 科技支撑 产业融合 露酒产业要让经典流行起来”的汇报，介绍了露酒研究院相关情况，分析了露酒发展的阻碍和机遇，探索了露酒未来的发展路径。

随后，T5峰会各成员单位领导通过不同视角客观透彻地从露酒市场发展前景、消费群体培养、品牌形象升级等方面做了探讨。

吴少勋站在行业的高度进行了深刻的思考，他指出，露酒是一个新赛道、一片蓝海，是一项先难后易的工作，要相信前途是光明的，现在对露酒产业而言只是刚刚起步，我们已经在路上，未来的路还很长。

刘淼以《共建五大高地 绽放露酒芬芳》为主题，提出露酒产业要共建品质高地、品牌高地、文化高地、市场高地、人才高地。相信“文化同源、标准同定、规则同守、市场同拓、危难同渡”的“五同理念”同样适用于传承创新中的中国露酒。

蒋文格认为，露酒产业的发展壮大，需要大家的共同爱护、共同守护，协力攻坚露酒产业。一是求同而不排同，打破利益格局，抱团发展；二是引导而不误导，加强规范，讲好故事，以优质的产品塑造品牌形象；三是共享而不独享，在谋求自身发展中行业共同进步，实现和美发展，共享时代红利发展成果。

王晓晴表示，在“新国标”下，露酒势必将迎来“味厚、情真、格高”新的机遇。一是用创新发扬好传统。二是升华充实露酒精神内核。三是面向全球推广露酒文化。椰岛愿意成为将露酒推向世界的使者，携手在座诸位同仁，建设露酒文化展示平台和贸易枢纽，让露酒不仅在国内市场崛起，更要走向世界，让中国露酒屹立在全球名酒之林。

宋书玉做了露酒T5峰会主题总结报告，他表示，T5峰会的召开就是要露酒回归本源，明确露酒的最新概念，明确传承和创新的意义。露酒要在传承好历史、传承好传统酿造、传承好“药食同源”、传承好文化的基础上进行创新，要在提升基酒品质、食品资源、酿造技术、人才、风味、产品、标准、文化、消费等方面进行创新，筑牢露酒产业高质量发展根基。

会后，与会嘉宾深入中国汾酒城、汾酒老作坊博物馆、汾酒博物馆、成装二厂等地进行了考察调研。

来源：汾酒融媒体中心