焦虑内耗之下，我建议你认识这位72岁的老人

　　观点 / 刘润 主笔 / 蕉皮 责编 / 莹莹

　　这是刘润公众号的第1614篇原创文章

　　和荣耀中先生聊完之后，我对未来又有信心了。

　　真的。

　　2022年，是非常魔幻的一年。有俄乌冲突，有新冠疫情，有对经济发展的不确定性，等等。

　　大家都很焦虑。甚至，还弥漫着某种悲观情绪。

　　焦虑非常正常，悲观可以理解。但都没用。越是在不确定的时候，越是要呼唤每个人心里的企业家精神。

　　诚意正心。用强大的心力，走过去。荣耀中说。

　　荣耀中，荣氏家族后人。生于1950年。东锦集团董事长、太太乐创始人。中国食品工业改革开放四十年功勋企业家。

　　荣耀中先生给我的感觉是，作为一位经历了时代，走过了历史的企业家，72岁的他仍然充满激情和能量，对未来充满希望。

　　这次聊天中，荣耀中先生有7句话，给我留下了深刻的印象。清晰展现了他的故事，他的思考，也给我带来力量。

　　分享给你。

　　1.“1984年，我亲手砸碎了铁饭碗。”

　　荣耀中，1950年生于无锡，祖居在滨湖区溪南三省桥。1978年改革开放时，他在无锡第三制药厂担任负责生产技术的副厂长。

　　这个工厂，原来是生产味精的，作为科技人员的荣耀中，也自然选择了一个味精升级换代的研究课题。

　　当时的他28岁，正意气风发，是无锡医药局下属所有企业中最年轻的厂长。他也许没有想到，这个课题会影响他后来的一生。

　　1984那一年，荣耀中看到了邓小平先生发表的讲话。讲话的精神是，“科技人员要丢掉铁饭碗，不吃‘皇粮’，把科技成果转化成生产力”，和“允许一部分人先富起来”。

　　这个30岁出头的年轻人，突然对未来有了更多期待。在4月29日那一天，他亲手砸碎了铁饭碗，递交辞职信，决定下海创业。

　　对了，1984年，也被叫做中国企业家元年。那一年张瑞敏创立了海尔，柳传志创立了联想，王石创立了万科。

　　到了1984年9月，荣耀中接受了当时食品工业协会分配的一项科技扶贫任务，到河南省南乐县参与扶贫工作。

　　要扶贫，总得了解那里有什么资源。当地的老书记说，这里生活贫穷，交通闭塞，资源少得可怜。别的什么都没有，只有两个东西，一个是黄河大鲤鱼，还有一个是鸡。

　　黄河大鲤鱼，这是稀缺资源，碰不得的。鸡倒是多得很，也便宜，1块钱一只。

　　你能不能帮我把鸡卖出去？

　　荣耀中想了又想，作为一个科技人员，摇身一变成为一个鸡贩子，不太现实。但是把鸡做成有一定科技含量的产品，却是可能的。

　　做成什么呢？

　　荣耀中了解到，当时欧洲已经有了牛汤块，日本有了鲣鱼精，那能不能利用自己的鲜味专长，把鲜味技术和鸡的深度加工结合起来，做成鸡精？反正自己原来的课题，就是和这个相关的。

　　然后，他紧锣密鼓开展了针对这一项目的一系列科学实验，还有关于质量标准、设备、工艺设计等等的研发和准备工作。

　　终于到了1984年年底，成功投产，发明出了味精的替代品，也开创了中国调味品市场的一个新品种：鸡精。

　　（1984年，南宁新型调味品鉴定会）

　　这个产品上市之后，引起市场轰动，受到消费者广泛欢迎和喜爱。

　　有多欢迎和喜爱？

　　在外闯荡一番后，荣耀中带着鸡精回到无锡，创办了无锡三新食品研究所。1988年，荣耀中又自己投资创办了一家实业工厂。

　　这家工厂的名字，后来叫太太乐。

　　这次创业经历，是时代的机遇。但更是一个人，忠于内心生发的勇气。

　　（1984年，第一家新型调味料店在北京开业）

　　2.“食业兴国，中国品牌也可以成为第一。”

　　按常理说，下海之后，很多人会满足于物质的成功。

　　但那个年代的人，都很有情怀。为什么中国品牌比别人差？凭什么中国品牌就不行？

　　荣耀中始终有着食业兴国的梦想，成功创立了太太乐鸡精之后，他决定到世界的高端市场去看看。

　　荣总和我说，那个时候年轻，胆子也大，于是1991年年底，口袋里揣着几十块美金，带着两个集装箱就闯到美国去了。

　　但是到了美国，相当于第二次创业，人生地不熟，产品根本难以进入当地市场。

　　怎么办？

　　荣耀中索性在唐人街摆起了小摊，卖起了用“太太乐”宴会酱油煮的茶叶蛋，同时用鸡精做出的鸡茸黍米羹给大家品尝。

　　茶叶蛋，香。鸡茸黍米羹，鲜。鲜香的味道，招来源源不断的顾客，美国人也逐渐喜欢上这种独特的中国味道。

　　聚拢了人气之后，产品才慢慢进入了超市和大卖场，在美国站稳了脚跟。

　　（1994年，洛杉矶现场促销会）

　　（1994年，美国超市货架上的促销）

　　而为了能加快发展，荣耀中决定扩大规模。

　　当时太太乐的规模，大概是四五千吨，而像日本味之素，已经是两万吨。还有一定差距。于是荣耀中提出了未来五万六千吨的生产规模。

　　从五千吨，到五万六千吨。这是个巨大的工程。可以想象，这样的工程，资金需求量也一定巨大。

　　资金从哪里来？

　　太太乐当时被列为当地政府的“火炬计划”，有一定的信贷额度。但是，由于96年左右的宏观调控，市场调整，一下子计划取消，资金就断流了。

　　项目启动了，工厂盖到一半，钱却不够了。

　　那找银行贷款呢？

　　那会儿银行贷款，有一个特点，叫长投短贷。工厂投资是长期的，但银行贷款都是3个月，半年。一年的都很少。贷款的资金量也很少。

　　只能寻找新的发展资金。

　　这时，有一家美国公司找到了荣耀中，因为十分看好中国市场，提出想要合作。很快，第一期投资，六百万美金就打到了账上。

　　但是，在技术合同已经签署完毕之后，这家美国公司的一些部门来考察时，依然提出了很多不合理的条件。这个地方的条款要改，那个地方要增加对赌原则，你必须达到什么水平，我才能投资多少。

　　合同签了，还提出很多苛刻无理的要求，这摆明是想利用中国民营企业家对于当时商业规则的缺乏。

　　荣耀中说，我不会迁就你们。

　　话说得很硬气。

　　但这样一来，合同就搁置了。还是极度缺乏资金。

　　一分钱，有时真会难倒英雄汉。

　　但就在最困难的时候，峰回路转，出现转机。想要合作的，不止美国公司这一家。

　　雀巢，闻风而来。

　　当时雀巢大中华区总裁，穆力，见到荣耀中后说的第一句话就是：荣先生，我们是来帮你完成梦想的。

　　我们不会像美国企业一样。条件，你随便开。

　　雪中送炭，知音难觅。

　　但这也有一个问题，也是曾经有人问过的，已经和美国公司签约了，又要和雀巢合作，这算不算“一女二嫁”？

　　荣耀中说，当时有商业规定，达成协议的时候，要付多少定金。完成到什么阶段，应该付多少钱。在第一期付款六百万美金之后，对方提出了更多要求，可在我们没有同意的情况下，就把后面的合同停了。

　　荣耀中的律师，英国史密斯律师行说，这是他们违约在先。

　　对方违约。也就是说，六百万美金，完全不需要还给他们。而且，还可以要求赔偿。

　　但这时荣耀中说了一句话：我们中国人做生意要讲诚意。买卖不成，仁义在。

　　荣耀中到了香港，签了一张六百万美金的支票，交回给了他们的财务总监。那个财务总监接过支票之后，眼泪马上流了下来。

　　这六百万美金，以为是绝对不可能拿回来的。而且损失那么多钱，总监总裁可能都要丢饭碗。

　　荣耀中说，这既维护了我们企业的利益，也宣扬了我们中国企业家认为的一种价值观。

　　然后，在1999年，太太乐和世界知名的食品饮料公司瑞士雀巢合作，成立合资公司，充分利用国际资源加速产品和技术研发。

　　（1999年，和雀巢的历史性握手）

　　到了02-03年左右，太太乐成为细分市场的第一，打败了当时世界上最强大的四大品牌。打败了美国的家乐、瑞士的美极、日本的味之素、韩国的希杰。

　　中国品牌，成为了世界第一。

　　嗯。我们是可以做第一的。

　　那个时候，荣耀中差不多50岁。

　　3.“昨天的成就不是终点，我永远不会停下。”

　　中国人常说，三十而立，四十不惑，五十知天命。

　　在荣耀中知天命的50岁左右，已经取得了很多人梦寐以求的成就。

　　但是，一个真正的创业者，一个有能量的人，不会停下。

　　荣耀中说，昨天的成就不是终点，我永远不会停下。

　　但不停下，做什么呢？他也思考着中国未来的发展。

　　他想起90年代末一次去日本的考察。在那个年代，日本还是非常领先的，很多方面走在中国前面。日本也是许多人比较、研究、学习的样本。日本的现状，可能就是中国20年后的样子，会给我们很多启发。

　　90年代末，日本已经经历经济的高速发展，地产泡沫的破裂和亚洲金融风暴，人们的状态发生了翻天覆地的变化。

　　经济快速发展的时候，到处是红利，每个人都开心的不得了。可一旦放缓甚至停止，人们就出现了普遍的焦虑和抑郁。

　　生活和精神的双重压力，甚至让大家没有精力面对一天的工作和生活。

　　但在一次商务活动中，荣耀中发现来接待自己的日本企业社长，充满能量。

　　日本有前呼后拥的酒吧文化，大家经常从晚上9点，喝到半夜2点。荣耀中早就已经天旋地转。

　　但他发现这些60多岁的社长们，还有着充沛的精力。

　　支撑着他们身体和精神的，当然有日本人的礼节、创业的激情，但同时也发现他们在饮用着在日本已经十分常见的能量饮料。

　　有着药品食品背景的荣耀中，敏锐地意识到，这可能是个机会，也感受到某种责任。

　　中国经济，正在腾飞。中国人的营养，很可能也会从匮乏，到适度，到过剩。

　　而社会的高速发展，同时也会给人们带来巨大的压力，出现亚健康问题。

　　荣耀中想，自己能不能再做点什么？哪怕只有一点点，也好。

　　于是，再次出发。

　　4.“成本贵2-3倍，也要选最好的方案。”

　　能量饮料，在中国当时是相对空白的市场，也有着消费者需求。

　　但是，做一款能量饮料有很多很多种方向，选哪个？

　　只能一轮一轮地调研。

　　经过很多研究之后，突然，荣耀中发现在美国，出现了一款可以挑战可口可乐的能量饮料产品，风靡一时。这引起了他的注意。

　　调研之后，他发现除了我们熟悉的牛磺酸等成分之外，这款产品还有一种特别的提取物，叫瓜拉纳。

　　什么是瓜拉纳？

　　荣总和我说，瓜拉纳在巴西最早由印第安人种植。印第安人视它的种子为“神果”，他们习惯在狩猎和搏斗时咀嚼瓜拉纳的种子，以获得能量。

　　瓜拉纳种子烘干后，也常被当地人磨成粉混入饮料中饮用。主要成分是瓜拉纳因，化学成分类似于咖啡因，人们在服用瓜拉纳后会有精神和体力充沛的感觉。

　　所以在食品工业中，瓜拉纳主要被当作能量元素添加在软饮料中。运动员也常常用瓜拉纳制品提高他们的运动能力。

　　这种原料很好。但就是特别贵。

　　有多贵？

　　荣总说，瓜拉纳是天然的果子，需种植4-5年才开花结果，7-9年盛产。

　　如果用这个方案，成本要贵2-3倍。

　　但是，即使贵了2-3倍，也要选最好的。

　　因为不够好的东西，我不能做。不能给消费者。

　　5.“永远不能说，算了吧。”

　　但是，确定了方案之后，还要把产品做出来吧。怎么做？

　　产品的魔鬼，永远都在细节里。细节的问题，全都是要用心的问题。

　　荣总说，我举两个例子，你就知道了。瓶子和盖子。

　　能量饮料，要有瓶子装吧。那我问你，瓶子的材质，应该是什么？

　　塑料瓶、易拉罐、玻璃瓶，你选哪个？

　　我们要考虑的问题有很多。

　　瓶内的物质挥发了怎么办？成分万一变性了怎么办？哪种材料做成的瓶子不仅好看，还方便存储？

　　经过反复比对，我们才最终决定用玻璃瓶。

　　为什么？

　　第一，玻璃材料，可以更好地阻隔氧气，防止瓶内的物质变性，也防止可挥发性成分挥发。

　　第二，玻璃瓶有更好地耐酸蚀能力，适合偏酸性物质的包装。这样也更安全卫生。

　　虽然说，用玻璃瓶的方案，成本又更贵了。

　　瓶子本身就变得更重，运输起来也更麻烦。光运输成本，就是其他普通方案的2.5倍。

　　但贵，也要用啊。马虎不得。

　　而有了瓶子还不够，瓶子上面还要有盖子啊。这个盖子，怎么设计？

　　密封的时候，要能盖得紧，不漏气。你想喝的时候，又要能拧得开，还得有一定的力量感。

　　说起来容易，做起来难啊。这个度，怎么把握？

　　还是只能一遍遍试。

　　然后，我们找遍了全世界，最后只找到了一家工厂，能符合我们的要求，愿意和我们不断地迭代改进，把一个小小的旋盖做好。

　　荣总说，你不做到那一步，根本感受不到有多么复杂。

　　一个产品，保守估计有90-100个细部要研究。而经营一家企业，可能有90000个细部要管理。这需要耗费我们巨大的心力。

　　但是，我永远不能说，算了吧。

　　因为这三个字一旦说出口，产品就算败了。创业的一口真气，也就散了。

　　2003年，这款能量饮料面世了。你可能听过，说不定还喝过，叫日加满。

　　（日加满的经典小绿瓶）

　　但关于这个产品，我还有一个问题，好奇地问了荣总。瓶子为什么要用绿色的呢？

　　我大概能够理解，用深色可以更好遮光，防止瓶内物质变性，但为什么不是黑色、棕色、或者蓝色？

　　荣总说，做产品，做企业，还是要有责任。

　　我之前在药厂工作，靠食品起家，我是用做药做食品的质量要求来做产品，一定要绿色健康。绿色，也代表着能量。这也算是我自己的一点情怀吧。

　　现在，日加满，也成为了细分市场的头部。

　　6.“我是个72岁的老头子，但我的心态还很年轻。”

　　聊到这里，我也忍不住问，是什么让你能够一直前进？

　　创业不是件容易的事。而且你已经那么成功了，为什么还要吃二遍苦，三遍苦？

　　荣总听完，哈哈一笑。因为作为一名创业者，一名企业家，一定要紧跟时代，拥抱变化。

　　我不能落下。

　　比如说刚刚提到的日加满，我们在线下有自己的渠道。但互联网来了，我们要不要做呢？

　　当然要。不会，就学嘛。失败了，就再来过嘛。

　　一次不成，十次百次还能不成吗？

　　现在，我们线上渠道的销售占比，也有40%-50%。

　　再然后，直播时代又来了。你说我要不要也试试呢？

　　要。一定要。

　　我72岁了，还上直播。

　　（72岁的荣耀中在直播）

　　直播和消费者的距离更近了，大家也更容易产生信任。我讲讲故事，说说自己的创业历程，分享一下怎么研发产品的，能和年轻人们聊聊天，也挺好。

　　我是个72岁的老头子，但我的心态还很年轻。

　　你看看这幅画。

　　（19世纪油画，图片来自网络）

　　这是一副19世纪的油画，一匹送信的马，飞快地跑过一些架设电缆的工人。

　　这位邮差，一脸茫然。

　　他可能永远不能理解，这一根根杆子，以后竟然会取代他的工作。从此之后，历史会给他按下静音键。

　　我可不想当那个邮差。

　　未来确实有很多不确定性，也会有很多变化。但是我要拥抱变化。

　　所有的机会，也都藏在变化里。

　　面对未来，我不焦虑，反而充满了热情。

　　7.“诚意正心。”

　　充满热情。说得真好。

　　是啊，只有充满热情，才有可能更好地面对未来。

　　荣总说，在变化里，我们会经历很多很多失败，这没错。

　　但是，我72岁了。我经历过无数次的挫折和失败。我有一个感悟：

　　成功，并不一定是比别人更幸运，而是比别人经历了更多的失败。

　　失败了，就熬过去。然后反思自己的技术、产品、质量、服务，更进一步。

　　然后，诚意正心。

　　诚意正心地对待合作伙伴，诚意正心地做好产品，诚意正心地服务好用户。

　　诚意正心地面对工作和生活，面对未来。

　　最后的话

　　结束对荣耀中先生的采访。

　　我的脑海里，突然出现了一句话：着什么急，焦什么虑，干就是了。

　　很多人问，中国经济会好吗？

　　当然会。因为我知道，还有许许多多像荣耀中先生这样的创业者和企业家。他们依然有心力和能量，依然保持希望，对未来充满信心。

　　他们也在用自己的热情和行动，治着所谓的焦虑和内耗。

　　是的。也只有热情和行动，能够做到。

　　我对未来又有信心了。真的。

　　所以，我也特别希望你能从今天这篇文章里，学习到点什么。

　　或者，感受到一种企业家精神，一种力量。

　　然后，激励着自己，一直向前。

　　花半秒钟就看透事物本质的人，
和花一辈子都看不清的人，
注定是截然不同的命运。