产品质量是贝因美“大国品牌”战略核心

创始人谢宏回归后的4年里，贝因美经历了一系列重整变革，在生产端打造“小贝智造方程式”，加快消费互联网与工业互联网深度融合；在销售端推进新零售转型，提高整个奶粉价值链的运营效率。唯一不变的，是将提升产品品质作为企业可持续发展的核心优势。

在谢宏的设想里，贝因美下一步将重点向个性化定制模式转型，按照消费者需求研发制造产品，真正做到针对性地解决母婴消费痛点。这是贝因美“大国品牌”战略的重要组成部分，核心是守护好每一罐奶粉的质量。

坚守品质优势

近期公布的业绩预告显示，贝因美2022年上半年预计盈利3600万元-4600万元，净利润同比增长7.38%-37.21%。而在2021年，贝因美净利润增长122.61%至7331.46万元。这一切，发生在贝因美创始人谢宏回归后。

资料显示，贝因美品牌创立于1992年，2011年在深交所上市。上市仅3个月，谢宏就选择辞职退居幕后。此后数年，贝因美经历业务版图扩张、人口出生率下降、市场竞争激烈等内外部挑战。紧要关头，2018年5月，谢宏重新回归贝因美。

贝因美打造母婴生态圈。 企业供图

贝因美团队进行了全面变革，进一步提升了渠道力，降本增效明显，推动业绩持续改善。不变的，是将提升产品品质作为企业可持续发展的核心优势，为消费者提供高性价比的优质产品。

黑龙江安达工厂产能达10万吨，是亚洲单体最大的奶粉工厂之一，工信部"追溯体系建设试点备选单位”；湖北宜昌工厂是国内中西部最大的婴童食品生产基地；杭州母婴工厂承担着贝因美特殊医学用途食品的生产任务，同时也是工信部婴幼儿配方乳粉企业首个区块链上链企业，拥有国家级博士后科研工作站；广西北海工厂是中国南方的综合性研发生产基地，也是广西唯一一家婴幼儿配方乳粉的生产企业；爱尔兰工厂则依托优质牧场奶源，及爱尔兰、欧盟、中国三重检测标准，为国内消费者提供进口高端奶粉产品。

通过差异化、精准化创新，贝因美储备了高品质奶基营养产品，创新推出“睛彩”叶黄素酯调制乳片、“火星宝贝”儿童奶粉、“羊羊伊倍”配方羊奶粉等新品。在被称为“史上最严奶粉新政”的配方注册制下，贝因美以17个系列51个配方的成功注册成为行业标杆。眼下二次配方注册闸门开启，贝因美已完成15个系列45个配方的注册申报并获受理，部分配方的注册证书已在制证中。

领先乳业智造

智能制造将成为食品工业转型升级的关键。贝因美在行业内实现了从原料采购到产品销售整个过程的信息化、自动化、智能化，打造出一套覆盖科学配方、国际标准化体系、智造技术、世界工厂、智能化系统的“小贝智造方程式”。

贝因美智能制造工厂指挥中心。 企业供图

据谢宏介绍，贝因美创立之初就成立了独立母乳研究中心，根据上千万中国妈妈的母乳样本，历时二十余年研究，致力于还原母乳营养结构，从而研制出更接近母乳、更适合中国宝宝的配方奶粉。目前，贝因美拥有20余项国内专利、30余间研发实验室，并获得了20余项省部级及行业科技大奖。

在国家生产标准上，贝因美融合了欧美地区标准，5大工厂严格按照医药级工厂规范设计投产，车间洁净度达到乳制品行业先进水平。每一批产品除了要符合国家标准要求，还要根据国际检测标准做风险监测，并率先实现全产业链智能追溯系统，让消费者更加放心。

智造技术方面，贝因美投资13亿元联手全球乳业工艺巨头荷兰斯托克公司，配备专为婴幼儿奶粉生产设计的谢弗尔斯三效牛奶浓缩器等专业生产设备；采用德国GEA粉体处理设备、法国盖亨自动配料系统和日本大福自动化物流系统；使用ERP、MES、QTS、WMS等系统，全面保障质量安全和生产全程可控。

工业4.0时代，贝因美还利用云计算、大数据、物联网、区块链等技术手段打通生产、流通以及消费者服务平台，加快消费互联网与工业互联网深度融合，提升工厂智能化生产水平，实现消费者个性化定制需求。

推进新零售转型

伴随贝因美向新零售转型，其第一大单品“爱加”及新单品“可睿欣”2022年以来实现了较好的销售成果。

谢宏告诉新京报记者，婴幼儿奶粉二次配方注册工作开展后，公司持续优化库存，推进新零售转型。2021年第四季度以来，贝因美通过新零销模式实现在线化、数智化动态实时跟踪运营情况的业务比重大幅增长，达成了销售模式成功转型的关键指标，该模式目前正在持续迭代优化。

具体而言，贝因美直供终端的新零销模式减少了经销环节，整个价值链运营效率更高，与合作终端都可以获得更高的回报。在该模式下首推的“可睿欣”是一款高性价比、功能性强的产品，消费者认可度、复购率都很高。仅今年4月，“可睿欣”单月销售就已接近2021年全年水平。后续，贝因美还将利用新零售模式推出更多新品。

“该模式的推行需要以公司全面实现物联网、实现产供销以及会员服务体系的全链条闭环为基础，所以该模式的实施具有一定门槛。”在谢宏的设想里，贝因美下一步重点将向C2P（个性化定制模式）转型，按照每位妈妈的基因、饮食习惯做个性化的奶粉定制，把消费者的真正需求传递到生产研发上游，而这种软性智造+个性化定制可以针对性地解决婴儿成长中的更多消费痛点。

对于未来发展，贝因美提出“打造大国品牌”战略。谢宏表示，“大国品牌”的核心是产品质量，贝因美从创立之初就对产品实施“高标准，严要求”。站到品牌高度而言，母婴行业有一种使命担当，好的产品和育儿理念可以影响到下一代。

【食安期待】

对于未来发展，贝因美提出“打造大国品牌”战略，下一步将重点向个性化定制模式转型，按照消费者需求研发制造产品，真正做到针对性地解决母婴消费痛点。这是贝因美“大国品牌”战略的重要组成部分，核心是守护好每一罐奶粉的质量。

文/郭铁

编辑 祝凤岚

校对 柳宝庆