北京
对于绝大多数人来说，在“桑拿天”里，无比滋润的事情大概都是吃饭时喝一瓶冰镇啤酒。有的人为了控制食欲，还会在饭前喝，这种做法对身体健康是好是坏？
无论你是夏天喝啤酒，还是其他的季节，亦或者是其他的酒饮品，包括白酒、红酒、果酒、鸡尾酒等等，毋庸置疑的是它们当中都含有酒精的成分。酒精又被世界卫生组织国际癌症机构列为1类的致癌物，也就意味着，对人和动物都有明确的致癌因素。
不管你是饭前喝还是饭后喝，都不利于身体健康。在大量研究中也都表示：经常喝酒会诱发肝癌、胃癌、前列腺癌、乳腺癌、结直肠癌等多种癌症的发生率，对已患有某种病情的人群，还会加重病情。
不仅如此，每天饭前喝啤酒会对身体有害，还有很多关于喝啤酒的说法，都需要认清啤酒的真面目。
喝啤酒有助于预防骨质疏松？
在现代生活中有这样的一种现象：许多中老年人喝啤酒，为的是预防骨质疏松。不知道大家从哪里听到的，但可以确定的是，喝啤酒不能预防骨质疏松。
至于传言中所说的啤酒中所含有的“硅”，它是形成骨骼中重要的营养物质，能够提高骨骼密度。然而对于我们的机体健康来说，饮食均衡的话，完全不用担心会缺乏任何一种矿物质，比如富含硅的食物，大麦、燕麦、麸皮等等。
对于啤酒这种危险的饮品，虽然不一定都是坏处，但都是弊大于利，能不喝就不喝吧。另外，如果大家真的想要补钙的话，不妨喝真正管用的牛奶、酸奶等奶制品。
吃烧烤时搭配啤酒，就能够减少致癌物的产生？
对于许多人来说，啤酒和烧烤是绝配，尤其在炎热的夏天，更让人们爱不释口，据说这样的搭配还能够减少致癌物。
其实，这是错误的认知，肉在烧烤过程中极易因为高温而发生脂肪与蛋白质的氧化反应，以及会增加多环芳香烃、苯并芘等致癌物。而烧烤配啤酒，吃得越多、喝得越多，越容易增加癌症的发生概率。
因此，关于啤酒的任何说法，包括上面提到的喝啤酒预防骨质疏松、喝啤酒能减少致癌物的产生、喝红酒能预防心脑血管疾病、喝白酒能够抗癌等等，大家都要科学判断，都是假的。
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