家里的酒怎么存才好？教你4个技巧，存酒手别欠，不然好酒变差酒

当生活水平越来越高的时候，很多人便培养上了收藏的爱好，而藏酒更是成了很多酒友的兴趣爱好，而在中国人情往来十分频繁，大多数人送礼都是送酒。

所以在很多人的家里都有各种各样的白酒，这些酒即使喝不完，也可以当作工艺品一样去摆放，逢年过节、来宾做客，可以随便打开品尝，既可以美观又实用，何乐而不为？

只不过存酒是有讲究的，一方面是有的酒是不适合存放的，如要收藏白酒要看看什么样的酒才有收藏价值，二来是买回值得收藏的白酒之后，千万别瞎折腾，存酒的时候也别手欠，不然好酒也会变成差酒。

那么，家里的酒怎么存才好？不妨一起来探讨一下，千万别让费尽心思买回来的好酒，因为存酒时手欠，让好酒变成差酒。

► 首先，什么样的酒值得买来存放？

技巧1：选高度纯粮酒

存酒的最低要求就是要高度的纯粮酒，这属于是最低的要求， 如果这个条件得不到满足的话，也不必收藏白酒了。

为什么一定要选择高度纯粮酒？一方面是因为纯粮酒是纯天然发酵而成的，因此在存储的过程中会发生一些细微的变化，这也是很多酒友藏酒的乐趣所在；另一方面选择高度纯粮酒的原因是，蒸馏的酒精度数基本都在60度以上，而酒精勾出出来的白酒比较低，时间久了口味会淡，因此50度以上的白酒是最佳的选择。

技巧2：存优质的名酒

存酒，一般要存具有收藏价值的白酒，所以，名酒或好酒总得占一样，当然如果是有名的好酒就更好了。

为什么飞天茅台一瓶难求？除了产品过硬以外，更重要的品牌价值够高，但现在很多品牌都存在“贴牌酒”，那么这种酒就不要考虑，比如说飞天茅台和茅台迎宾酒，虽都是同一品牌，但存放价值就不一样，宁可存1瓶飞天茅台，也不要存一箱茅台迎宾酒。

► 好酒买回来，要怎么存？

其实存酒说简单也简单，它存放的要求其实并不高，除了别手欠，再注意几个细节就好了。

技巧3：维持原有包装

买回来的好酒千万不要拆封，让它尽量维持原封状态，如果还担心在存放的过程中会跑酒，可以选择在原有包装上再缠上一层保鲜膜，可以防止磨损、褪色等，一定程度上也能起到密封的作用，不要手欠拿蜜蜡封口，或者埋在土里，这些做法都是不正确的。

技巧3：确保通风防潮

关注社会新闻的朋友应该会经常看到这样的新闻，XX小区业主，把白酒存放在地下车库，一下大雨全废了，还被清洁阿姨当作垃圾处理了，这类事件经常都有发生，所以在存酒的时候，一定要确保存放空间通风且防潮，不然费尽心思买的白酒废了就可惜了。

最主要的是存酒要根据个人的实际情况而来，不要盲目更风，不然受损。就拿近年来备受欢迎的酱酒来说，虽说在12大香型里热度颇高，但品牌价格溢价还是很严重的，热门的不一定是适合自己的，与其选品牌溢价高的白酒，不如选择酒质好性价比高的品牌。

我发在最近比较热门的汉董大师酒（珍品10）在酒圈口碑还不错，买了2瓶尝尝，口感不比一线名酒差到哪里，主要是性价比偏高。

在整个包装和瓶身上，质感还是很好的，包装采用书本式包装，整个盒子也是很有质感的坚硬，瓶身是属于定制的乳玻瓶，不像是市面上哪些“白瓶加飘带”的那种看似华丽实则劣质的白酒，在包装上明显是感受到用心在做的。

开盖后，酒香四溢是很明显的酱香味，倒入口杯的时候整个酒线也比较细长，而且杯中的酒花是属于比较饱满透亮，入口醇厚细腻，有清新的粮食香、花果香，属于典型的茅酒风格。

入口微涩不酸且不苦，可见酿酒工艺还是很精湛的，层次感十分丰富，丝毫没有刺鼻辣喉的感觉，大曲酱香酒的风格十分突出，各香味比较协调，喝了让人舒适无比，在现在的酱酒市场上还是难能可贵的。

当然了，市场上除了汉董大师酒以外，还有很多性价比高值得存放的白酒，只要善于去发现，总有一款是适合自己的，那么在存放的时候，一定牢记以上4个技巧，千万别手欠，不然好酒变差酒，白费一场。