在我国南方泛滥成灾的罗非鱼，连吃货都无法解决？为何如此可怕？

人们经常调侃：“什么物种在中国都翻不了天，吃货们能分分钟把它们吃成保护动物”。但是就有这样一种外来鱼种，在我国南方的水域中泛滥成灾，连吃货们拿它也毫无办法，这种鱼就是罗非鱼。

罗非鱼是什么鱼？

罗非鱼，又称非洲鲫鱼、越南鱼、福寿鱼等，原产于非洲，属于一种热带性鱼类。

罗非鱼整体的颜色为黑灰色、腹部较白，身体上有许多的网列斑纹。

罗非鱼喜欢栖息在水域的中下层，是杂食性鱼类，繁殖能力非常强，不耐低温，在水温10度左右的时候便会被冻死，所以都在我国的广东、广西、海南等南方水域活动。

罗非鱼肉质鲜美、刺很少，几乎没有小刺，蛋白质含量很高，比鸡蛋还高，被称为“不需要蛋白质的蛋白源”，而且富含多种人体所需的氨基酸、维生素以及微量元素等，营养价值很高。

为何罗非鱼在我国泛滥成灾

由于罗非鱼味道鲜美又营养丰富，上个世纪60年代我国从越南引进了这种鱼类，主要引进的是奥利亚罗非鱼和尼罗罗非鱼，并把它们当作经济鱼类进行养殖。

但是南方的夏季洪水泛滥，因为一次洪水的“帮助”，养殖厂里的罗非鱼“出逃了”，从此它们便占领了南方的各大水域，不管是河流、湖泊，还是小水塘、臭水沟，都能看到它们在里面“横行霸道”，罗非鱼很快就成为了南方水域里最多的鱼类之一。

那么为什么“罗非鱼的队伍能发展壮大得如此之快呢”？

这主要是由于罗非鱼的繁殖能力实在是太强了，而它们的繁殖能力如此之强是得益于它们特殊的繁殖方式。

雌性罗非鱼在产卵时，它们会把精卵含在口中，当这些精卵孵化成鱼苗时，雌鱼也不会立刻把这些鱼苗从嘴巴里面吐出来，因为害怕鱼苗会对环境感到不适应，或者被其他大鱼给吃掉，一般都是等鱼苗卵黄囊完全消失并且鱼苗具有了一定的游动能力的时候，雌鱼才会把鱼苗吐出来。

这个时候虽然鱼苗们离开母体的口腔了，但是它们还是会在雌鱼的周围活动，一旦有危险，它们会迅速地聚集成一团，雌鱼也会再次把“这一团”吸入口中保护。这种“口孵”的繁殖方式对种群繁殖是十分有利的。

除了雌性罗非鱼，雄性罗非鱼也十分地具有护崽意识，它们会挖掘水域底下的土，将这些土筑成一种盆状的巢穴，雌性罗非鱼就会将鱼卵产崽这种巢穴里，等到鱼卵被孵化成鱼苗以后，雌性罗非鱼还会把鱼苗含在口中进行保护。

而且罗非鱼1年内可以产卵2-4次，另外罗非鱼生长的速度也非常之快，基本上只要5、6个月，它们就能从鱼苗发育长大成性腺成熟的成年罗非鱼，所以，罗非鱼之所以在我国南方水域如此泛滥和它们强悍的繁殖能力是密切相关的。

除了繁殖能力强，罗非鱼在我国也没有什么天敌，可能这个时候就会有人说了，人类不就是它们最大的天敌吗？特别是资深吃货——中国人民。但是野外的罗非鱼人们确实是不怎么吃的，这主要有两个方面的原因。

首先是罗非鱼虽然肉质鲜美、营养丰富，但是毕竟是外来物种，不是中国本土的鱼，人们并没有吃它的传统和习惯，而且我们中国本土已经有丰富的鱼类供人们食用，比如说四大家鱼（青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼）等，所以罗非鱼这种鱼在我国的很多家庭里都是上不了餐桌的。

其次是罗非鱼的生存能力非常强，在一些水质特别差的细菌多、污染重的水域里都能够生存，被人们称为“垃圾鱼”，而且它们的吸附能力也很强，它们的身上也会带有各种各样的寄生虫以及重金属元素，不仅口感不好，有一股土腥味和异味，而且可能会对人们的身体健康造成危害。

罗非鱼泛滥会有什么后果

那么罗非鱼的泛滥给我国的南方水域也带来了不小的危害，它们是杂食性动物，其他鱼类的鱼卵以及一些小鱼、小虾、微生物就直接成为了它们的“盘中餐”；而且罗非鱼的泛滥也会导致数量庞大的它们和其他的鱼类抢夺食物，挤压其他鱼类的生存空间，抑制了其他鱼种群的生长，破坏生物多样性。

而且据实践证明，在对一个湖泊捕捞清理罗非鱼后，整个湖泊的浑浊度下降了约80%，湖泊的水体透明度得到了明显的改善，整个湖泊的富营养化程度也得到了明显的好转。

由此看来，罗非鱼确实带来了不少的危害，罗非鱼不止在我国泛滥，在东南亚国家也泛滥严重，还登上了全球百大入侵物种的名单，可以说是“臭名昭著”了。

那么如何解决罗非鱼的泛滥呢？在两广地区，已经开始了对野外自身水域中罗非鱼的清理，并定期就开展集中捕捞活动，捕捞上来的罗非鱼，都会由专业的运输车辆将它们送往垃圾处理厂，进行无害化处理。

人工养殖和出口

虽然野外的罗非鱼“臭名昭著”，但是人工养殖的罗非鱼却还是优点多多的，就像文中开头介绍的那样，肉质鲜美又营养丰富。

在两广以及海南等地区，人工养殖罗非鱼产业发展得非常好，这是因为罗非鱼的国外需求非常大，虽然我们中国人不怎么吃这玩意，但是美国和欧洲人却对它们十分青睐，于是南方就大力养殖罗非鱼进行出口，获取经济效益，中国目前已经是世界上最大的罗非鱼出口国，占据了美国约70%的罗非鱼市场。

而且为了解决罗非鱼繁殖能力强、不断孵化鱼苗影响商品鱼的个体生长问题珠江水产研究所养殖技术创新团队还培育出了罗非鱼的新品种，叫作“粤闽1号”，具有生长快、出肉率高、品质佳、适应环境能力强、不繁殖等优点。

“粤闽1号”罗非鱼苗种自然雄性率高达98.3%以上，从根本上解决了罗非鱼养殖期间自然繁殖的后顾之忧，使得商品鱼个体更大、规格一致、品种更高、更有利于出口。除了“粤闽1号”，还有“珠江1号”、“海南1号”等优质罗非鱼的鱼苗品种。

写在最后

我国是一个外来入侵物种十分严重的国家，并不是所有的外来入侵物种都能够被人们食用或者是用于出口的，所以对待外来物种入侵这个问题，我们一定要小心再小心，不能抱着一个“吃货”的玩笑心态去调侃，要防患于未然。

参考资料：
佚名.罗非鱼“粤闽1号”[J]海洋与渔业,2021(03).

作者：乔木 校稿编辑：未央