茶颜悦色走了 深圳文和友怎么办？

“外面的世界没有想象中那么美好”

茶颜悦色走了，深圳文和友怎么办

9月15日晚，茶颜悦色官方微博发文称："今天是我们深圳快闪店在深圳文和友的最后一夜。"茶颜悦色一直是深圳文和友的“流量担当”，它离开的消息也引发了一系列连锁反应。

图片来源：微博截图

有当地消费者在听说茶颜悦色即将撤店后，纷纷抢号购买；靠倒卖奶茶的黄牛们更加卖力，不放过最后的“掘金”机会；而一些文和友的商家则有些担忧，在他们看来，茶颜悦色的离开可能会导致深圳文和友的客流量下滑，从而影响到自己的生意。

事实上，茶颜悦色本计划7月就撤离深圳，但6月中旬，其在官方微信公众号宣布，这两家快闪店延期营业至9月15日。究其原因，曾有业内人士向媒体表示，6月初深圳遭遇疫情后，文和友的客流量受到较大的影响，在与文和友商量后，茶颜悦色才决定延期退出。“这几个长沙兄弟餐饮品牌的关系不错，一直都是相互扶持。”

另有消息称，文和友已经与另外两家长沙网红品牌洽谈，希望在茶颜悦色撤离后，将它们引入深圳。

解读：长沙的本土网红餐饮品牌已经成为当前其最具流量的城市IP。在业内的分析中，这些品牌的成长路径，与长沙独特的商业环境密不可分。

也因此，茶颜悦色的创始人吕良一度很抗拒向外扩张，他曾坦言，对品控、组织能力还有供应链在出去之后跟不上的担忧，并表示，“外面的世界没有想象中那么美好”。如今，除了常德和武汉的寥寥几家，茶颜悦色其余新店都在长沙。

和保守作战的茶颜悦色相比，文和友的“野心”要大不少，扩张的路线也更偏重于广州、深圳等一线城市。只是和在长沙的火爆相比，广深的文和友一度传出客流变少、商家撤离的消息。

有人把这归结为“文和友是长沙品牌”的烙印已经刻在消费者心中，在长沙打卡的文和友才是“正规”文和友，而在深圳打卡文和友，就显得有些不伦不类。

对于深圳文和友来说，靠长沙的网红品牌“输血”始终不是长久之计。以营造场景“复刻回忆”起家的文和友在深圳的更大难题是，如何在这座移民城市里，找到情怀上的共鸣，诠释好深圳故事。这件事情对茶颜悦色是一次涅槃

君子自污，品牌亦是如此，没有那一个品牌能毫无污点的伟光正。如果说品牌的光荣时刻是品牌的多巴胺，那品牌的至暗时刻则是品牌的内啡肽。

品牌产品的销量、品牌企业的上市、品牌获得重大荣誉……这些品牌的光荣时刻确实能够激励人心和市场，提供给消费者购买决策的多巴胺。

但是多巴胺是药效递减的，使用越多，效用越低。内啡肽的作用是在经历痛苦和曲折后，产生的一种能使人平静和愉悦的物质，品牌终归要回归到品牌内啡肽驱使的状态下。

品牌所经历的至暗时刻，即是对品牌的磨练，这能生成品牌文化端的内啡肽，让品牌更立体、更形象、更人格化。

耐克经历过上世纪八十年代的至暗时刻、苹果经历过上世纪九十年代的至暗时刻、星巴克经历过舒尔茨短暂退休后的至暗时刻。所有伟大的品牌，都具备起伏跌宕的发展历程，都曾经历众多的磨难，都具备故事性。

一个没有故事性的品牌，是没有灵魂的

茶颜悦色仍然是国潮文化复兴的领导品牌，仍然是一家坦诚的、勇于认错、开放的企业。

同时茶颜悦色所代表的年轻一代的茶饮消费市场稳固，这件事情会给整个管理层敲响警钟，会更专注于提升组织力。
这件事情在我看来，恰恰是茶颜悦色品牌的一次涅槃。