江门非遗紫丹苏陶制作技艺传承人：苏洛其

撰文：何志强

观看视频（配音：何锦雄 摄制：何志强）

鹤山市位于珠江三角洲腹地，与佛山南海隔西江相望，历史文化底蕴深厚。鹤山制陶，可追溯到唐代。据《鹤山县志》记载，鹤山境内目前最古老的窑址有凤冈窑址、宏冈窑址、大涌口窑址、西头冈窑址共四处唐代窑址，经专家从现场采集的陶瓷等文物分析证实，鹤山远在唐代已盛产陶瓷，鹤山制陶可谓历史悠久。

自古以来，鹤山、佛山两地的民间来往密切。鹤山紫丹苏陶制作技艺区级传承人苏洛其，出生于陶艺世家，为苏氏制陶（苏陶）第五代传人。苏氏的祖先自19世纪中叶起在佛山石湾镇以制陶维生，20世纪初，苏家为寻找最适合的陶土，从佛山寻至鹤山，在鹤山鹤城南洞楼背佛爷顶发现陶土后，在此安居乐业，开展手工制陶，距今已有百余年历史。时光荏苒，犹如白驹过隙，纵然经过五代人的传承与发展，如今苏洛其在创作过程中仍坚守初心，在保留传统制陶技艺的基础上，通过优化、创新，研制出“紫丹苏陶”。苏洛其一直在探索如何才能将紫丹苏陶制作技艺与本土文化相融合，通过学习、钻研咏春拳、狮艺等鹤山本土文化，孜孜不倦深耕在“苏陶”的非遗作品上，以展示鹤山的人文元素和侨乡底蕴深厚的文化内涵。

紫丹苏陶的制作技艺需经过选泥、陈腐、搓泥（真空）、拉坯、改坯、雕刻图案、干燥、煅烧、成品打磨等九道工序，经龙窑1260摄氏度以上的高温煅烧而成的紫丹陶器，会发生各种不同程度的窑变。

紫丹苏陶不使用抛光，也不像瓷器般光滑。陶艺大师用双手赋予了不一样的形态，加上陶器所用材料特有的粗粝手感和厚重质感，造型随意洒脱、率朴自然、内敛含蓄。紫丹苏陶具有优良的透气性，吸附能力强，盛放茶可软化水质，盛放酒可使酒更加醇香，储存液体时有保鲜的作用。紫丹苏陶艺术价值和实用价值俱全，多年来得到省市专家的认可，获得了一系列殊荣，作品《荷韵》，更是荣获粤文杯广东民间工艺博览会银奖。

紫丹苏陶主要以制作日用陶器为主，如茶具、储水容器、储酒容器、盆、碗、钵等，还有美术陶器，如花瓶、鱼缸等。近年来，苏洛其作为洛其陶艺公司负责人，通过进校园、进社区，开展常态化传承培训，培养新陶艺人；通过非遗展示、研学体验，传播陶艺文化。为了保护这份珍贵的文化遗产，苏洛其全面健全资料档案，加强文化传播，设计创作更符合现代人生活审美和需求的紫丹苏陶文创产品，融合传统文化、华侨文化、五邑特色等优秀内涵，赋予其新的生命力和延续性，进一步做好紫丹苏陶制作技艺的保护和传承工作。

党的十九大报告指出，要深入挖掘中华优秀传统文化蕴含的思想观念、人文精神、道德规范，结合时代要求继承创新，让中华文化展现出永久魅力。在时代的感召下，紫丹苏陶作为民间传统制陶技艺代表，百余年来，始终坚守匠心，以纯手工制作紫丹苏陶，保护这项传统制陶技艺，显得尤为重要。

在鹤山市委、市政府及上级文化主管部门的关心下，市文化部门建立和健全保护机制，明确责任目标，落实保护措施，扎实做好非物质文化遗产代表性项目的保护、传承、传播和管理工作，推动全市非物质文化遗产保护迈上新台阶。2022年6月，江门市人民政府公布了江门市第九批市级非物质文化遗产代表性项目名录，紫丹苏陶制作技艺榜上有名，成为鹤山市七个入选项目之一，可喜可贺！

• 撰文、摄制：何志强
• 配音：何锦雄
• 来源：鹤山市民间文艺家协会