四川
来源：封面新闻
封面新闻记者 杨芮雯 图片由成都地铁提供
7月12日，封面新闻记者从成都轨道交通集团获悉，近日，成都轨道集团首个早餐工程项目——“早安熊猫”在世纪城上闲里投入试运营。
据介绍，“早安熊猫”早餐工程是成都轨道集团下属成都轨道资源经营管理有限公司（以下简称资源公司），在人流量较为集中的区域、市民需求强烈的点位，设置早间流动餐车为市民乘客提供“方便、安全、实惠”的早餐服务，满足便捷、卫生、营养、健康的早餐需求，让每天早上的通勤生活散发出属于成都的“烟火气”和“人情味”。
据悉，为保障食品安全，所有餐品均为现场制作。目前，早餐工程推出了泡椒牛肉包、酱肉包、热豆浆等餐品。后续还将结合市民的实际需求，推出口味定制、造型定制等一系列特色餐品，如尖椒肥肠包、火锅大红包、翡翠菠菜包、奶黄流沙包等，全力为市民打造暖心早餐。
目前，“早安熊猫”采用现场点餐取餐的出餐模式，流动餐车均布局在地铁站内人流密集区域，实现不出站即可点餐取餐。同时，为有选择困难的乘客推出爆款套餐，提高点餐效率、节省时间。除此之外，资源公司还将积极开发“网订点取”的“互联网+早餐”运营模式，以成都地铁APP等互联网平台为抓手，实现手机预定早餐+地铁站内取餐的快捷生活场景，为市民提供更加方便高效的早餐服务。
据资源公司相关负责人表示，“早安熊猫”早餐工程将逐步在地铁线网形成“布局清晰、经营规范、品种丰富、卫生达标、价格合理”的早餐供应服务体系，切实满足通勤一族早餐需求。
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