上海
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老年人身体机能老化、多种慢病共存、免疫力下降，因此感染新冠病毒后危重症比例高，死亡风险大。接种疫苗是对传染病最有效、最经济的一项措施。
那么老年朋友们除了接种疫苗外，日常还需多注意合理膳食，增强自身免疫力。
根据中国健康教育中心建议：
尽量增加鲜活水产品、奶类、大豆类、新鲜蔬菜水果、粗杂粮和薯类的摄入；
要坚持食物多样，保持均衡膳食。
具体做法为：
1）每周摄入5-7个鸡蛋，平均每天摄入的鱼、禽、蛋、瘦肉总量120-200g；
2）增加食用奶和大豆类食物，每天摄入300g液体奶或相当量的奶制品，乳糖不耐受者可选酸奶或低乳糖奶产品；
3）老年人要注意保持清淡饮食，主动足量饮水，保证每天7-8杯水（1500-1700ml），不推荐饮酒；
4）多采用蒸、煮、炖的方式烹调，少吃或不吃烟熏、腌制、油炸类食品。少盐控油，每人每天烹调用油不超过30g，食盐不超过6g。
来源：澎湃新闻
编辑：知尹
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